Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4-6porsi
  1. 500 grDada Ayam
  2. 4 bhTahu (Potong dan Goreng)
  3. 2 lmbrDaun Salam
  4. 1 ruasJahe (geprek)
  5. 1 ruasLengkuas (geprek)
  6. 4 bhCabe Rawit (iris)
  7. 65 mlSantan Instan
  8. SecukupnyaKaldu,garam,merica dan Gulpas
  9. SecukupnyaAir
  10. Bumbu Halus :
  11. 6 siungBawang Merah
  12. 4 siungBawang Putih
  13. 2 butirKemiri (sangrai)
  14. 1 sdtKetumbar
  15. 1/2 sdtKunyit bubuk

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus,daun salam,lengkuas dan jahe sampai harum. Masukan dada ayam aduk rata

  2. 2

    Tambahkan Air,aduk dan tunggu hingga agak mendidih lalu masukan kaldu,merica,garam dan gulpas. Aduk rata

  3. 3

    Kemudian masukan Tahu,cabe rawit dan santan. Aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap.
    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Afriyanti
Afriyanti @afrii_raffa
pada
Bandung Timur
Selamat datang di Kumpulan Resep Simple ku.. 😍😍Sosial Media 👇IG : afrii.araffaYT : Dapur Afri🌠 Bandung Timur, Jawa Barat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa