Bua Loy Kolak Labu Thailand
dari kapan lalu penasaran sama resep satu ini dan akhirnya disempetin untuk bikin.
Reaksi anak-anak diluar dugaan ternyata sukaa banget.
Btw, kalian tau gak sih cara supaya gampang mengupas kulit telur rebus supaya mulus selain diberi garam atau direndam air dingin.
Caranya itu ketika akan direbus ketuk bagian pantat telur yang lebar dengan sendok pelan-pelan aja supaya retak halus tapi gak sampai tembus ke dalamnya ya.
Baru dimasukkan ke panci dan rebus dehh.
Pasti deh ngupas telur bakalan gampang dan mulus
#SiapMasukKalender #AnekaHidanganInternasional
.
.
.
Source : @cook_14301750
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kukus Labu sampai lunak, lalu haluskan menggunakan garpu
- 2
Siapkan semua bahan kering.
Tepung Ketan, Tepung Tapioka, Gula Halus, sejumput garam. Lalu masukkan labu yang telah dihaluskan tadi. uleni dengan tangan sampai bisa dibentuk - 3
Pisahkan menjadi 3 bagian. Beri pewarna makanan.
Karena saya mau membuat bentuk bunga, maka yang saya pakai warna merah, hijau dan orange yg saya mix dengan biru.Oren mix biru dgn adonan labu yang warna kuning jadinya kuning coklat
- 4
Untuk membentuk bunga. Bentuk bulatan adonan warna kuning kecoklatan dan merah sampai habis, supaya sama besar sama menggunakan sendok takar yang ½ sdt.
Lalu ambil bulatan adonan warna merah sebanyak 5 buah dan 1 buah adonan coklat. Lalu tempelkan adonan merah melingkar di antara adonan kuning coklat.Foto saya pakai dari video di TikTok saya karena lupa fotoin cuma rekam video aja.
- 5
Adonan hijau saya gunakan sebagai daun ya.
Saya tipiskan di meja dengan bantuan rolling pin yang saya taburi dengan tepung ketan dulu tipis-tipis supaya gak lengket.
Oya meja juga ditaburi tepung tipis aja ya.
Lalu saya cetak dengan plunger motif daun.Lalu saya tempelkan di bagian belakang adonan yang sudah dicetak bunga, sambil agak ditekan sedikit supaya menyatu
- 6
Setelah semua jadi, rebus. Biarkan sampai mengambang/mengapung lalu angkat dan letakkan di air dingin (air + es batu)
- 7
Untuk kuahnya, tuangkan santan kara, air, gula, garam, dan masukan daun pandan yang sudah diikat. Rebus sampai mendidih
- 8
Tata bua loy di atas piring saji dan tuang kuah santannya.
- 9
Siap disajikann
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bua Loy Kolak Labu Thailand Bua Loy Kolak Labu Thailand
Saya membuat dua resep karena agar banyak. Jadi resep saya tulis tetap satu resep. Kalau ingin membuat lebih tinggal kalikan saja ya. Sedaap 👍👍.Source : @dapurmamagembulNanik Cahyani Hernowo#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#CookpadCommunity_Sumbar#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron
-
Bua Loy Kolak Labu Thailand 🎃🌸 Bua Loy Kolak Labu Thailand 🎃🌸
This is very cute! Selain bentuk nya yang cantik rasanya juga enak, pas buat disantap saat cuaca dingin. Juga bisa buat anak-anak yang susah makan sayur, sih! Bisa banget buat moms punya ide biar anak nya mau makan labu 🤗
-
Bua Loy (Kolak Candil Labu Kuning ala Thailand) Bua Loy (Kolak Candil Labu Kuning ala Thailand)
Buat kolak menjelang buka dari resepnya @mbantuk, berkejaran dengan waktu buka, berasa lagi di kondisi tantangan master chef. Akhirnya dibantu anak-anak yang membantu kreasi bentuk bulat dan menancapkan daun pandannya.Resep aslinya sebenarnya menggunakan pewarna makanan orange dan hijau sebagai daunnya, namun stok pewarna makanan sedang habis, jadi dikreasikan dengan dipilin daun pandan kecil sebagai batang ala-ala nya.#GAS2025#Pais_Araramis#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CookpadCommunity_Bandung
-
Bua Loy (Kolak Candil Labu Kuning ala Thailand) Bua Loy (Kolak Candil Labu Kuning ala Thailand)
Kolak labu berbentuk labu 😍😍Pertama kali lihat dari postingannya Mbak @1_mariaferonika aku langsung jatuh cintaa.. bentuknya imut-imut lucu. Setelah dicoba makin suka deh, rasanya enak, manis, dan kenyal-kenyal legit.Resep Mbak Maria pakai tambahan jelly kelapa muda dan mutiara untuk pelengkap isian kolaknya, aku gak pakai. Hanya pakai candil labu saja, plus candil hijau sisa membuat batang labunya 😁Terima kasih Mbak sharing resepnya, yuk tetap semangat sharing resep dan kejar Golden Batik Apron, nanti kita 'wisuda' pakai apron Golden Batik bareng-bareng 😊😊#pesanSemangatPejuangGBA#PejuangGoldenBatikApron#mbantuk_kuetradisional#CookpadCommunity_Bandung
-
Bua Loy, Kolak Candil Labu Kuning Ala Thailand (104) Bua Loy, Kolak Candil Labu Kuning Ala Thailand (104)
Menu imut-imut ini, manis, lembut kenyal-kenyal gitu...Salah satu olahan andalan dari labu kuning untuk berbuka puasa atau menyambut tamu dengan hidangan yang unyu-unyu dan tidak biasa...Yuk moms dicoba...Source : @mbantuk#CookpadCommunity_Magelang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 31
-
Bua Loy Thai Dessert (Kolak Thailand) Bua Loy Thai Dessert (Kolak Thailand)
Senang ya kalau lihat bunga warna-warni. Tapi eits, kali ini bunganya bukan sembarang bunga. Kali ini aku buat Bua Loy Thai Dessert alias kolak Thailand. Bua Loy artinya "teratai mengapung". Yap, kolak yang satu ini seperti bunga yang mengapung. Bentuknya cantik & rasanya perpaduan antara gurih serta manis. Source: @armina_pu.Eits, tau tidak fungsi ulekan? Yap, benda yang satu ini bisa digunakan untuk memecahkan es batu. Kalau es batunya besar & kita mau hancurkan kadang susah ya. Caranya: ambil es batu & pecahkan dengan ulekan. Gampang kan 😂.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_BukanSembarangBunga#BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#SiapMasukKalender#AnekaMinuman#Kolak#KhasThailand
-
Bua Loy (Kolak Candil Labu Kuning ala Thailand) Bua Loy (Kolak Candil Labu Kuning ala Thailand)
Happy 12th Birthday Cookpad Indonesia.. 🥳🥳🥳🎂🎁🎊🎉Ga kerasa udh 12 tahun aja Cookpad, ibarat anak lagi pinter²nya.. Lagi seneng nyoba semua hal.. Naah klo Cookpad itu bikin kita pengen nyoba semua masakan krn resep² disini tuh teruji semua dan dijamin enaak.. 😍Anak² dan suami paling seneng klo denger aq bilang mau ngerjain PR Cookpad.. krn udh kebayang sama mereka bakal nyoba masakan enak.. 🤭🤭 Sejak kenal Cookpad, semua org jd taunya aq pinter masak.. 🤩🤩Kayak resep Bua Loy ini, tadinya bingung mau bikin apa yg bertema oranye.. Pas cari² resep dengan bahan dasar labu kuning, muncul lah berbagai macam resep.. Tp aq tertarik pengen nyoba resep ini dr mba Tituk @mbantuk krn bentuknya yg unik.. Dan rasanya pun enak.. gurih dan manis.. 🤩#GenerasiAprontis#KreasiOranye#BALONChallenge#KreasiCODE23_CodeVanOranye#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Bua Loy (Kolak Candil Labu Kuning ala Thailand) Bua Loy (Kolak Candil Labu Kuning ala Thailand)
Resep terinspirasi dari mbak @mbantuk .. unik, seru juga buatnya bareng anak. Dinikmati hangat² nikmat banget. Ini takjil hangat-manis-segar.. MaasyaaAllah 🧡#PosbarRamadan#CookpadCommunity_Sumut
-
420. Pumpkin Bua Loy -> Kolak ala Thailand 420. Pumpkin Bua Loy -> Kolak ala Thailand
Bua loy yang berarti teratai mengapung adalah dessert ala Thailand yang menggugah selera. Mirip-mirip dengan kolak biji salak atau candil. Kenapa bisa diartikan teratai mengapung? Mungkin pada saat di rebus si bola-bola labunya mengapung kayak teratai di pinggir kolam.. Hehehe mungkin loh ya..#ResepAnekaKolak_Julie07#Takjil#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bua Loy (Kolak Candil Labu Kuning) Bua Loy (Kolak Candil Labu Kuning)
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_CommunitySource : Tituk SK
-
Kolak Labu ala Thai / Pumpkin Bua Loy Kolak Labu ala Thai / Pumpkin Bua Loy
Satu lagi cemilan dr negara tetangga, kolak labu versi Thailand. Rasanya mirip2 lah sama biji salak. Karena mayan riweh macam kerajinan tangan versi cemilan, sakingnya gak inget kudu motoin step by step nya. Yuk ah yg mau icip..😉Source: VT dishbyica
-
Bua Loy - Kolak Thailand Bua Loy - Kolak Thailand
Bismillah,,,ikut meramaikan acara Semarak bersama teman-teman clover@cookinglover.id....kali ini temanya membuat aneka Kolak ide dari mbak @Hadijah_KK , saya cooksnap resep mbak @silvi_dl, Kolak Thailand,,,, bikinnya sambil menikmati Duksik lagi Surfing di Gongjin...la la la la la laaaa......😍😍😍gak kerasa pegel deh bikin buletannya 😅😅😅. happy weekend teman - teman 😘😘😘.#GAKolakukanSegalanya#Semarak_GAKolakukanSegalanya#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta
Komentar