Untuk membuat cake atau cookies , takaran yang dipakai sama dengan takaran terigu bila membuat cake versi terigu .Source: @Phie999

AssalamualaikumRepost resep dari Mba @PipinPs"Tepung Gluten Free Homemade"Pertama kali lihat resep ini .. saya langsung save dan sekarang di eksekusi ..Dari 100 gr Tepung Gluten Free Homemade takarannya :70 % Tepung Beras20 % Tepung Maizena10 % Tepung Tapioka#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_GlutenFree#BakerpadCommunity#TepungGlutenFreeHomemade#CeritaDapurHariIni

Assalamu'alaikum cookpadersDiet bebas gluten memiliki banyak manfaat baik terutama untuk para pejuang GERD, autoimun, maupun yang menyusun menu pangan sehari-hari untuk anak ABK.Bulan ini tema Bakerpad tentang Gluten Free. Cari tepung mocaf rada susah disini. Alhamdulillah dapet contekan resep tepung gluten free dari tetehku yang baik banget dan rajin memasak. So Teteh, makasih yaa tepungnya @eennuraeni. Tar kucoba pakai buat bikin cake.#Bakerpad_glutenfree#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#TepungGlutenFree#Berbag11Cerita

Assalamualaikum,,, tertarik u buat kue,cake,gorengan tapi mengurangi pemakaian gluten, kebetulan pas lewat resep mbk Joanne Sebastian,,,,ada tepung Gluten free,,,dan saya save resepny 🥰.Akhirnya setelah mencoba jadi ketagihan, tepung ini bisa dipakai u membuat kue, mengganti pemakaian tepung terigu dng jumlah yg sama pada resepny.🥰😍#PejuangGoldenApron2

Selasa,7 Desember 2021#CookpadComminity_Sumbar#HomemadeHeniSiapa yang alergi gluten?atau sedang mengurangi asupan gluten?atau sedang melakukan diet khusus rendah gluten?Tepung ini cocok banget untuk orang-orang yang di sebutin di atas.Campuran tepung ini sebagai pengganti terigu dengan jumlah takaran yang sama sesuai resep bisa untuk membuat cookies/cakeSource:@Joanne_SebastianCooksnap:@mayadesymegawati

Sebenernya masih awam apa itu tepung gluten free, karena penasaran liat temen2 yang lain akhirnya bikin yang versi homemade.Tepung ini tu bisa buat bikin kue, gorengan dan lain2 dan pasti lebih sehat..Source : @PipinPs#CookpadCommunity_Batam#Tim_TehObeng#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa..Aamiin🤲🙏🤗Jujur saya masih awam dengan istilah gluten free..tapi ini sekilas tentang gluten free.Gluten adalah salah satu jenis protein yang terkandung di dalam biji-bijian, seperti gandum. Gluten juga dapat ditemukan di beberapa jenis makanan olahan, seperti pasta, roti, dan sereal.Bagi mereka yg memiliki penyakit celiac/intoleransi gluten, mengonsumsi gluten dapat memicu efek samping.Pada penderita celiac, sistem kekebalan tubuh akan memberikan reaksi berlebih setelah mengonsumsi gluten. Reaksi tersebut dapat merusak lapisan usus halus dan menghambat penyerapan nutrisi.(Alodokter.com)Source : mb Nuke @dapurmamQhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15629900Tepung gluten free ini terdiri dari tepung beras, tepung tapioka dan tepung maizena.Untuk cake dan kue basah perbandingannya 7 : 2 : 1 artinya utk 1 kg tepung gluten free takarannya :Tepung beras 700grTepung tapioka 200grTepung maizena 100grUntuk cookies dan gorengan perbandingannya 6 : 3 : 1Jadi utk 1 kg tepung gluten free takarannya :Tepung beras 600grTepung tapioka 300grTepung maizena 100grDisini saya menakar utk 500gr dengan perbandingan 6 : 3 : 1 karena sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan aroma tepung beras yg dominan..🙏🤭 dan takaran ini juga bisa koq utk cake..#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#GlutenFree#CookpadCommunity_Kalsel

#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#Glutenfree#resepsimple#nes_kitchenTepung gluten-free ini merupakan cooksnap dari resep nya mbak @daniar_safitri Makasih resepnya mbak, semoga terus menginspirasi 🙏🏻😊Kebetulan waktu itu saya memang sedang cari info seputar olahan makanan Gluten-free karena saya bermasalah dengan asam lambung.Cara membuatnya cukup mudah dan tinggal mengikuti perbandingannya saja. Saya pernah membuatnya untuk gorengan dan juga cake.Tepung gluten-free ini terdiri dari tepung beras, tepung tapioka dan tepung maizena.Untuk membuat cake dan kue basah, perbandingannya 7 : 2 : 1 artinya untuk 1 kg Tepung gluten-free maka takarannya :700 gr Tepung beras200 gr Tepung tapioka100 gr Tepung maizenaSedangkan untuk cookies dan gorengan, perbandingannya 6 : 3 : 1 artinya untuk 1 kg Tepung gluten-free maka takarannya :600 gr Tepung beras300 gr Tepung tapioka100 gr Tepung maizenaCampuran Tepung ini bisa disimpan juga dalam wadah kedap udara namun saya selalu membuatnya sesuai kebutuhan.Silakan dicoba dan semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16030836

Bismillah..Source : @little_deebaKarena tinggal hampir d ujung Indonesia, klo beli tepung gluten free pilihan susah carinya, dulu pernah liat resep tepung gluten free homemade jg tp lupa resep siapa, cari2 lg dpt resep ini, ada takarannya juga utk jenis2 makanan jd lebih enak klo mau masak,maksih mba ya..

Mencoba buat mengurangi pemakaian terigu, kl kta orang kesehatan mah diet gluten free. Krn paksu emang ada masalah pd lambungnya, jd mencoba menjaga kesehatan lambung sekeluarga.Cek resepnya Mba Maya ada nih tepung gluten free homemade, tak recook aja buat stok di rumah.Manfaat diet gluten free ini :1. Mengurangi frekuensi sakit kepala2. Menghilangkan kembung3. Meningkatkan kesehatan tulang4. Berat badan sehat5. Mengurangi depresi6. Menghilangkan kembung7. Mengurangi nyeri sendi8. Mengurangi toleransi laktosaSource : Dapur Mayahttps://www.halodoc.com/artikel/diet-gluten-free-apa-manfaatnya-untuk-kesehatan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityDepok#OlahanHomemade#Week37

Salah satu alternatif pengganti tepung gluten, Tepung Gluten Free (GF) campuran tepung sagu+tapioka+maizena.Resep di bawah adalah tepung GF untuk membuat cake dan kue basah dengan perbandingan tepung beras : tapioka : maizena = 7 : 2 : 1.Racikan di bawah udah pernah saya coba untuk membuat Banana Cake dan Topo Map Love Cake. Hasilnya enak, kenyal lembut dan mengembang. Hanya saya cake akan lebih berpori.Untuk cookies bisa dibikin dengan perbandingan 6 : 2 : 1 .Source: @little_deeba #CookpadCommunity_Palembang#TepungGlutenFree

Jumat , 04 Maret 2022Coba-coba bikin Tepung Gluten Free Homemade, liat-liat resep akhirnya saya memilih resepnya Mbaa @rennym Renny Mahlenny.Mudah membuat nya dan murah juga, ini saya buat setengah dari resep mba Renny. Nanti mau saya coba bikin bolu.Sekilas tentang Gluten Free ....Gluten Free artinya " bebas gluten ". Gluten Free diet merupakan pola makan dengan mengeliminasi atau tidak mengonsumsi gluten, terutama bagi mereka dengan celiac disease ( Alergi Gluten). Yang efek alerginya bisa macam2 bisa gatal2, sakit perut dan gangguan di pencernaan,dll..Gluten disini berupa kacang2an alami (belum diproses), telur segar, daging segar,sayur dan buah, serta sebagian besar produk susu (sumber dari Cookpad)Source: Renny Mahlenny#PekanPosbar#GlutenFree#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_pelaihari#PejuangGoldenBatikApron