Ceker Mercon

syalicious
syalicious @syalicious

Paling enak nih moms kalau sore nyemilin ceker mercon 😄. Bisa juga dijadikan sebagai lauk temen makan nasi putih anget.. Rasanya pun endulll... Mudah bikinnya 😁

Ceker Mercon

27 orang berencana membuat resep ini

Paling enak nih moms kalau sore nyemilin ceker mercon 😄. Bisa juga dijadikan sebagai lauk temen makan nasi putih anget.. Rasanya pun endulll... Mudah bikinnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgceker ayam
  2. secukupnyaAir
  3. secukupnyaMinyak
  4. Bahan Bumbu
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 10cabe merah
  8. 3cabe rawit
  9. 1kencur
  10. Daun salam
  11. Kecap manis
  12. Garam, penyedap rasa, dan lada

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam, lalu rebus sekitar 30 menit sampai ceker matang dan empuk. Tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan kencur. Cuci bersih, lalu blender dengan minyak secukupnya hingga bumbu menjadi halus.

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan lalu tambahkan daun salam. Masak hingga harum.

  4. 4

    Masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan ceker yang telah direbus.

  5. 5

    Tambahkan garam, penyedap rasa, kecap manis dan lada. Cek rasa.

  6. 6

    Ceker mercon siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
syalicious
syalicious @syalicious
pada
Berkah jadi pengangguran hampir 3 tahun jadi punya hobi baru : masakAn amateur chef wanna be 😛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa