Ayam woku woku

Hallo bunda, hari ini saya pertama gabung di CookPad. Saya akan membuat ayam woku khas manado. Yuk langsung aja ke resep 😊

Lagi pengen cobain salah satu resep ayam yang ga cuma digoreng aja, selain kaya rempah juga pedes. Agak penasaran juga ayam woku uuu. Ini recook resep dari cookpad juga. Liat sumber resep di recook aku kurleb sama hihi

Awal nya liat resep di salah satu media online, penasaran pengen coba, eh..hasil nya endes deh,,,Silahkan dicoba...

Karena dari awal pengen masak ayam dgn resep yg berbeda, liat liat resep dan akhirnya ayam woku menjadi pilihannya, karena ini masakan khas manado dan seketika langsung pengen nyobain masak ini ❣️

Penasaran banget sama masakan ini,karna namanya seperti masakan yang agak aneh gituTernyata setelah di Eksekusi rasanya mirip rica rica tapi ini ada rasa asam asam segernya karna ada perasan jeruk nipisnya sedangkan rica rica gak ada.Apalagi aroma kemanginya...Hemmmmm....Apalagi yuk bun segera eksekusi..

Beberapa waktu kemarin liat resep ayam woku di IG, jd kepengen bikin juga. Perdana nih, Alhamdulillah suami doyan :)

Awalnya resep ini nemu di cookpad juga, cm lupa liat dr resep siapa, udah lama bgt soalnya. Hihhi. Dan tadaaa setelah sekian lama akhirnya posting resep lg.Btw ini salah satu masakan favorit aku. Masaknya gampang dan hasilnya endulitaaa.Selamat mencoba!

Cerita nya lagi liat2 ig nya @doyancooking terus liat ada yang share resep ayam ini, karena penasaran yaaa di coba deh. Tapi harus nya pake kemangi eh kang sayur gak lewat2 ya udah begini aja udah endeeesss..

Assalamu'alaikum... Saya awal mula bisa masak pas KKN Kuliah. Nah pas setelah nikah saya selalu berusaha belajar, berbagai masakan. Karena ada kepuasaan tersendiri saat kita berhasil membuat masakan dengan rasa yang pas dan bisa dinikmati suami dan orang tua dirumah.

Bosan dengan olahan ayam yang dimasak itu-itu terus, akhirnya saya browsing nyari resep di ig yang belum pernah saya bikin sebelumnya. Akhirnya ketemulah ig-nya bu @dewi.yuliana23 (terimakasih sharing resepnya yaa..), yang pas ngeliat fotonya menggiurkan, bikin pengen makan aja (mana suka banget makan lagi, hahaha..).. Setelah baca resepnya, cus ke dapur ngecek ketersediaan bahan yang ada, alhamdulillah lagi lengkap nih bumbu dalur saya.. Eksekusilah langsung.. Pas lagi masak, orang rumah pada komen harum banget, masak apa sih ini? Wuuuih.. Bikin geer si mami aja kan yes.. Hehehe.. Tapi alhamdulillah suami tercinta dan anak gadisku suka, malah menu ini jadi menu favoritenya si anak gadis yang tadinya gak suka pedes.. MasyaAllah..

Keinget sama temen yg suka bikin ayam woku,Liat di kulkas ada ayam ku langsung eksekusi,Selamat mencoba :)

Biasanya saya ngolah ayam kalau enggak digoreng, di opor, di bumbu cabe, atau di bakar. Kali ini mau eksperimen resep ayam woku. Di resep cabenya ikut digiling halus tapi kalau saya si cabe rawit nya hanya di potong belah dua aja cemplungin bareng daun kemangi, tomat dan daun bawang.