Topokki Rice Paper

Biar semakin meresapi sewaktu nonton drama korea, jangan lupa untuk siapin menu topokki simple yang satu ini. Asam pedas yang lezat bikin drakoran kamu jadi lebih seru!
Gak perlu repot buat adonan, porsi lebih puas, dan dijamin hemat waktu.
Selamat mencoba! ✨
Topokki Rice Paper
Biar semakin meresapi sewaktu nonton drama korea, jangan lupa untuk siapin menu topokki simple yang satu ini. Asam pedas yang lezat bikin drakoran kamu jadi lebih seru!
Gak perlu repot buat adonan, porsi lebih puas, dan dijamin hemat waktu.
Selamat mencoba! ✨
Cara Membuat
- 1
Ambil selembar rice paper dan rendam sisi demi sisi ke dalam air hangat.
- 2
Jika rice paper sudah terkena air seluruhnya, letakkan di wadah yang rata dan lipat sedikit sisi kiri dan kanan lingkaran. Hati-hati jangan sampai menempel satu sama lain agar tidak menggumpal.
- 3
Gulung rice paper dari bawah ke atas. Lanjutkan hingga rice paper habis.
- 4
Potong 1 roll rice paper menjadi 4 bagian roll kecil.
- 5
Rebus topokki rice paper yang sudah dipotong selama 5 menit. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- 6
Di wadah masak lain/teflon, panaskan saus gochujjang kikkoman.
- 7
Setelah saus gochujjang sedikit meletup (panas), masukkan saos sambal, kaldu jamur dan gula.
- 8
Tuang 50ml air matang atau boleh ditambahkan jika senang topokki yang lebih berkuah.
- 9
Masukkan topokki rice paper yang sudah direbus. Aduk hingga terlumuri saus dengan rata. Koreksi rasa kembali sesuai selera.
- 10
Jika rasa sudah pas, topokki rice paper siap disantap ditemani rumput laut panggang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tteokbokki rice paper Tteokbokki rice paper
Aku lebih suka yg dari rice paper daripada yg rice cake aslinya 😸 ga terlalu plain dan jauhhh lebih kenyal. OXAbake -
Tteokbokki dari Rice Paper Tteokbokki dari Rice Paper
Cocok utk yg lagi diet tapi masih butuh asupan karbohidrat.1 porsi ini terdapat kurleb 284 kalori. stella karunia -
Rice Paper Tteokbokki / Topokki With Chesse & Eeg Rice Paper Tteokbokki / Topokki With Chesse & Eeg
Sebagai pecinta drakor pasti sudah tau makanan satu ini, makanan yang berasal dari korea selatan dan sering muncul di drama-drama. Apalagi kalau bukan Tteokbokki. hidangan Korea yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis.Namun untuk kali ini aku akan membuat Tteokbokki dengan rice paper yang ditengahnya ada keju yang meleleh.Untuk yang penasaran berikut resepnya & happy cooking.#antimubazir#masaksetiapbagian#CookpadCommunity_Bekasi#TiketTheAprontis#GenerasiAprontis Endang Haryanti -
Tteokbokki (Korean Rice Cake) Tteokbokki (Korean Rice Cake)
Setiap nonton K-drama, selalu tergoda sama yg namanya Tteokbokki. Setelah pertama kali coba di restaurant korea, lgsg jatuh cinta sama rasanya 😍 tapi lumayan ngosongin kantong. Ternyata pas coba buat, rasanya bahkan lebih enak drpda beli ❤️❤️ Zakia Ashila -
Ttoppoki (rice cake korea) Ttoppoki (rice cake korea)
Korban nontn drama korea jd kepengen sama yang dimakan jd bikin sendiri dan enak juga ternyata 😄😄 Nanna -
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes) Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
Salah satu Korean Street Food paling populer di Indonesia… hehehe Ayo yang suka nonton drama Korea angkat tangan?? Hihihi Cooking with Sheila -
Tteokbokki (korean spicy rice cake) Tteokbokki (korean spicy rice cake)
Karena sering nonton drama korea, jadi buat nya mau nya yang serba korea”. Ini salah satu menu korea yang paling gampang di buatnya ... tinggal cemplung” aja. Makannya pun juga sambil nonton drama korea ( biar lebih menghayati ) hahahaha. cookwithJIS -
Tteokboki (korean rice cake) Tteokboki (korean rice cake)
hayo ngaku tiap liat drama korea pasti ngiler kan liat pada makan ini 😂tapi begitu nyobain yg asli, belum tentu suka deh, lidah indonesia beda 😂makanya ini aku bikin tteokbokki lidah indonesia tapi tetep ala korea, halah apasih 😅 Adde Fitria -
Tteokbokki/Ddeokbokki/Spicy Rice Cake Tteokbokki/Ddeokbokki/Spicy Rice Cake
Source: Youtube MaangchiPecinta K-drama atau Korean Lover pasti udah tahu ini dong? Pasti sering liat atau makan juga. Yups, Tteokbokki penganan khas Korea yang terbuat dari tepung beras yang rasanya pedas manis. Makanan rakyat Korea yang sering dijual di Pojangmacha (kedai tenda pinggir jalan). Pertama kali makan ini tuh, ampe bela-belain ke kota 😅, secara ana tinggal di kampuang nan jauh dimato 😂. Cilok nya Korea ini "I Luv it" 😄. Aku ikut dan suka resepnya bude Maangchi, soalnya seneng kalo liat dia masak trus ketawa-tawa sambil bercerita. Kuah kaldu nya aku pakai kaldu ayam karena tak punya Anchovies kering sama Dried Kelp nya. Jadi tetep sesuaikan saja dengan stock yang ada di rumah saja. Untuk pelengkap tteok nya bisa macam-macam, mau pakai sosis, fish ball, atau mozzarella diatasnya pun boleh, lebih mantulll. Untuk resep tteoknya aku udah share ya, bisa dilihat dipostingan sebelumnya. Silahkan dicoba 😊.#GoldenApronChallenge#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week_31 Pawon Bugge -
Tteokbokki 떡볶이 (Rice Cake) Tteokbokki 떡볶이 (Rice Cake)
Ini adalah salah satu jajanan asal Korea yang ngetrend banget. Beberapa kali coba beli terus penasaran bikin sendiri.Adonan tteok (rice cake) ini sebenarnya saya pakai resep pempek nasi, jadi rasanya lebih gurih. Tinggal dibentuk, direbus lalu digoreng dan disajikan bersama cuko, jadilah pempekSaya pakai nasi sisa kemarin yang belum ada perubahan warna, aroma, tekstur, maupun rasanya. Lumayan ya diolah biar nasi yang masih tersisa gak kebuang percuma.1 resep tteok yang saya tulis di bawah ini bisa menghasilkan banyak tteokbokki. Karena cuma mau bikin 1 porsi aja, sisa adonannya saya bungkus plastic wrap dan disimpan di wadah kedap udara. Taruh kulkas. Nanti kalo mau bikin tinggal ngebentuk2 dan ngerebus aja. Berhubung ini percobaan pertama, saya masih belum tau adonan mentah tteok nya akan bertahan berapa lama di dalam kulkas. Mey's Kitchen -
Tteokbokki / rice cake Tteokbokki / rice cake
Camilan simple yang bikinnya gampang. Resep by yackikuka Atta -
Tteokbokki (Spicy Korean Rice Cakes) Tteokbokki (Spicy Korean Rice Cakes)
Keseringan nonton drama korea bikin kepengen makanan korea. Nah kali ini bikin tteokbokki tapi rice cake nya kali ini homemade. Kalau malas buat bisa langsung beli di supermarket korea aja.Masakan korea itu menurut saya ga terlalu ribet masaknya, apalagi bumbu-bumbunya kebanyakan sudah dijual di supermarket. Jadi kebanyakan tinggal campur bumbu-bumbu itu saja.Yuk langsung cobain aja resep tteokbokkinya. Semoga suka.#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad catherine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar