Zöldséges-szalonnás ragu

Vica
Vica @vica
Budapest

Gyors, könnyű, ízletes, egyszerűen elkészíthető.
😊🫒🍄🥕🥒🥦🫑🧅🍅🥓🥘

Zöldséges-szalonnás ragu

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gyors, könnyű, ízletes, egyszerűen elkészíthető.
😊🫒🍄🥕🥒🥦🫑🧅🍅🥓🥘

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 150 gkolozsvári szalonna
  2. 750 golasz zöldségkeverék (mélyhűtött)
  3. 150 gzöldborsó (mélyhűtött)
  4. 50 gsűrített paradicsom
  5. ízlés szerintfűszerolaj (oregánó, rozmaring, bazsalikom)
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintőrölt kömény
  8. ízlés szerintmajoránna
  9. ízlés szerintpetrezselyem

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A szalonna bőrét levágjuk, majd felkockázzuk és egy serpenyőben megpirítjuk.

  2. 2

    A pirított szalonnához adjuk a zöldborsót, ill. az olasz zöldségkeveréket (gomba, fekete olívabogyó, hagyma, cukkini, sárgarépa, brokkoli, piros pritaminpaprika) és megpároljuk. Ezután sózzuk, fűszerezzük.

  3. 3

    Beleöntjük a fűszerolajat, valamint a sűrített paradicsomot is hozzákeverjük, tovább pároljuk, míg a zöldségek megpuhulnak.

  4. 4

    Párolt rizzsel tálalhatjuk.
    Jó étvágyat!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vica
Vica @vica
Közzétéve:
Budapest
Szívesen sütök,főzök
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek