TUMIS KECIPIR TOUGE UDANG REBON •

Bulbul Kitchen 🍅
Bulbul Kitchen 🍅 @N1DA
Bekasi

Menu yang cocok untuk pecinta tumis sayur.

TUMIS KECIPIR TOUGE UDANG REBON •

Menu yang cocok untuk pecinta tumis sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gkecipir, iris serong 1 cm
  2. 1 genggamtouge
  3. 1 bhtomat, belah 6
  4. 2 sdm munjungudang rebon
  5. 3 siungbawang putih, iris tipis
  6. 5 bhbawang merah, iris tipis
  7. 3 bhcabe merah & 3 rawit merah, iris
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtgula
  10. Secukupnyagaram (sesuaikan dgn asin dari rebon)
  11. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan 1/2 sdt garam, rebus kecipir sekitar 3 menit, tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bawang putih & bawang merah sampai harum dan matang.
    Masukkan cabe dan udang rebon, aduk2 sampai udang matang kecoklatan.

  3. 3

    Masukkan air, lada, gula, garam, dan sedikit kaldu jamur (bila suka), didihkan.

  4. 4

    Masukkan kecipir, aduk rata dan tumis sebentar.
    Tambahkan touge dan tomat, adu rata sebentar saja.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bulbul Kitchen 🍅
pada
Bekasi
Ga pintar masak... tapi butuh... jadi ya turun gunung terjun bebas baca2, coba2, sambil dicatat biar ga lupa 😀😀Suka sama cara masak yg cepat & praktis. Sekali2 pingin jg coba yg agak ribet, tapi bakal jarang dibikin lagi ini siy. 🤣Kebanyakan saya bikin lauk krn ini yg wajib ada di meja makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa