Bolu Pandan 4 telur

Wida Agustina
Wida Agustina @Mamara_kitchen
Blora

Suamiku paling doyan makan bolu buatan istri. Hampir tiap ari disuruh bikinkan kue.
Untuk pemula jangan takut gagal, yuk cobain resepku ini. Dijamin nagih
#bolupandan
#bolu4telur
#Berbag11Cerita

Bolu Pandan 4 telur

5 orang berencana membuat resep ini

Suamiku paling doyan makan bolu buatan istri. Hampir tiap ari disuruh bikinkan kue.
Untuk pemula jangan takut gagal, yuk cobain resepku ini. Dijamin nagih
#bolupandan
#bolu4telur
#Berbag11Cerita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering :
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 30 gramsusu bubuk
  4. 1/2 sdtBP
  5. Sejumputgaram
  6. Bahan Basah :
  7. 4 butirtelur
  8. 140 gramgula pasir
  9. 1 sdtSP
  10. 90 mlsantan
  11. 80 grammargarin cair
  12. 1/2 sdtpasta pandan
  13. Secukupnyapasta coklat (aku pake pewarna hitam sesuai stok)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven, olesi loyang dengan olesan Carlo atau bs diolesi dengan margarin kemudian ditabur tepung. Sesuaikan selera aja. Sisihkan

  2. 2

    Mixer bahan basah (telur, SP, Gula) dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.

  3. 3

    Setelah mengembang putih kental berjejak masukkan tepung terigu, mixer sebentar aja asal tercampur dengan kecepatan rendah. Kalau sudah tercampur ambil sesendok adonan ke mangkok terpisah, beri pewarna coklat/hitam (untuk topping nanti)

  4. 4

    Kemudian masukkan santan yang sudah diberi pasta pandan, aduk balik pakai spatula.

  5. 5

    Terakhir tambahkan margarin cair, aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata dan tidak ada margarin yang mengendap dibawah adonan.

  6. 6

    Kalau sudah tercampur rata semuanya adonan siap masukkan ke loyang. Setelah adonan masuk loyang hentak2kan loyang supaya udaranya keluar dan bagian atas jadi rata.

  7. 7

    Kemudian hias dengan adonan yg sudah diberi warna hitam tadi.

  8. 8

    Oven selama kurleb 30 menit dengan api sedang cenderung kecil (sesuaikan oven masing2)

  9. 9

    Kalau sudah tercium harum kue biasanya itu tandanya udah matang, bisa di cek tusuk sate kalau udah gak ada adonan yang nempel tandanya udah matang.

  10. 10

    Keluarkan dari oven kalau uapnya udah keluar baru keluarkan dari loyang. Potong pas sudah hangat hampir dingin ya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wida Agustina
Wida Agustina @Mamara_kitchen
pada
Blora
Bukan chef, bukan ahli dalam masak memasak. Tetapi hoby masak untuk memanjakan lidah suami. Dan rasanya tidak kalah dari chef 😋 (kataku dan kata suami).Niatkan memasak sebagai ibadah, mood yang bagus, InsyaAllah berkah, enak mantab.~Kebahagiaan seorang istri adalah ketika masak dan suami sekali makan sampai 2x 😄 ~~~Mama Ra~~iG : @ralia_kirana @ekawida94youtube : Ralia Kiranahttps://youtube.com/channel/UCiVYy5rZkU0z2XpE9x1FQ1Q
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa