Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-5 orang
  1. 1/2 ekorAyam cuci bersih
  2. 1 buahBawang Bombai, potong
  3. 3 siungBawang Putih Cincang
  4. Bahan Marinasi Ayam:
  5. 1 sachetBawang Putih bubuk
  6. 1 sachetLada bubuk
  7. 1 sachetpenyedap rasa
  8. 1 irisjeruk nipis
  9. SejumputMaizena
  10. SecukupnyaGaram halus
  11. Bahan Saus :
  12. 4 sendok makanMentega
  13. SejumputMaizena dilarutkan
  14. 1 sachetLada Bubuk
  15. Secukupnyasaus tiram
  16. SecukupnyaKecap Inggris
  17. SecukupnyaKecap Manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, marinasi dengan bumbu yang tertera dan diamkan 30 menit

  2. 2

    Cincang bawang putih dan bawang bombai

  3. 3

    Goreng Ayam sampai warna keemasan

  4. 4

    Siapkan wajan dengan minyak sedikit, tumis bawang putih

  5. 5

    Masukkan mentega, oseng. Kemudian masukkan bawang bombai. Disusul bahan saus lainnya

  6. 6

    Masukkan ayam dan larutan Maizena

  7. 7

    Cek rasa dan masak sampai mendidih. Jangan terlalu asat jika masih ingin dimakan lain waktu (untuk di panasin lagi biar ga kering).

  8. 8

    Saya makan ayam goreng mentega ditemabi pokcoy rebus karena suami suka. Selamat memasak bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Prihati
Retno Prihati @prihatiretno09
pada
Bantul Yogyakarta
Tidak perlu jadi ahli dapur, yang penting mau dan selalu belajar. Yuk sharing resep :)
Lebih banyak

Resep Serupa