Sörkifli minden variációban
Gyerekzsúrra készülve sokat töprengtem, mi lenne a megfelelő vendégváró falat, ami minőségibb a chipsnél és társainál, de mégsem a "késsel-villával vacsora" kategória, és a gyerekek is szívesen megeszik. Végül a sörkifli mellett döntöttem, ami azért jó, mert mindenki máshogy szereti... 😜 Készült pizzakrémmel és anélkül, virslivel, vagy sajttal. A lényeg, hogy a buli végére a két nagy tepsi majdnem üres lett! 😊
Sörkifli minden variációban
Gyerekzsúrra készülve sokat töprengtem, mi lenne a megfelelő vendégváró falat, ami minőségibb a chipsnél és társainál, de mégsem a "késsel-villával vacsora" kategória, és a gyerekek is szívesen megeszik. Végül a sörkifli mellett döntöttem, ami azért jó, mert mindenki máshogy szereti... 😜 Készült pizzakrémmel és anélkül, virslivel, vagy sajttal. A lényeg, hogy a buli végére a két nagy tepsi majdnem üres lett! 😊
Elkészítés
- 1
Elkeverjük a tejet és a tejfölt, majd meglangyosítjuk. Hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
- 2
Az élesztős, tejes keverékhez hozzáadjuk a lisztet, az egyik tojást, a sót és az olajat. Összegyúrjuk, majd kb. egy órát kelesztjük.
- 3
A tésztát 4 kisebb cipóra osztjuk. A cipókat kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk.
- 4
A kinyújtott tésztát megkenjük vajjal, majd ízlés szerint kenhetünk rá pizzakrémet is. 8 cikkre vágjuk, a külső szélére sajtot/virslit helyezünk, és feltekerjük a cikkeket.
- 5
Megkenjük a kiflik tetejét tojással, reszelt sajtot szórunk a tetejére, és 200 C fokon aranybarnára sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Virslis mini sörkifli Virslis mini sörkifli
Néhány éve találtam az interneten ezt a receptet, majd azt átalakítva született meg a virslis mini sörkiflicském receptje. Eredetileg üresen, szezámmagosan is nagyon finom, de virslivel töltve vagy pizzás kiflinek elkészítve az igazi.Nálunk hatalmas kedvenc. Általában fél óra múlva már egy falat sincs belőle. 😅
-
-
Sörkifli Sörkifli
Ez az első receptjeim egyike, azóta megvan, hogy először kezdtem sütéssel próbálkozni. Azóta is viszonylag gyakran sütöm ezeket a kifliket, különféle variációkban, például sajttal, sonkával, virslivel töltve is nagyon szeretjük. :)Frissen a legfinomabb, de másnapra ritkán marad belőle.
Szonja Ferling -
Sörkifli 🥐 Sörkifli 🥐
Az eredeti recept 500 gr liszttel készül, de mivel mi sokan vagyunk és szereti nagyon a család amit csak lehet duplázok.😁 Ebből az adagból 4 tepsi lesz.
-
Sós kifli komaasszony módra Sós kifli komaasszony módra
Végre van olyan sós kifli receptem, ami úgy sikerül, ahogy a nagykönyvben is meg van írva, és emiatt nem szerettem volna magamban tartani a receptjét. 😊
-
Tökéletes sörkifli Tökéletes sörkifli
Évekkel ezelőtt már közzétettem ezt a szuper receptet egy másik oldalon. Nagy sikert aratott, ezért itt is megosztanám veletek.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek