Fudgy Brownies

ricke
ricke @dapur_moengil
Indonesia

Fudgy brownies yang super duper nyoklat dengan lapisan shiny crust di permukaannya...bener² lumer di mulut...
Yakin deh..pecinta cokelat pasti suka ❤
#KudapanCokelat #GAS2025

source : ig.murniasri_sarifudin

Fudgy Brownies

7 orang berencana membuat resep ini

Fudgy brownies yang super duper nyoklat dengan lapisan shiny crust di permukaannya...bener² lumer di mulut...
Yakin deh..pecinta cokelat pasti suka ❤
#KudapanCokelat #GAS2025

source : ig.murniasri_sarifudin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 pcs
  1. 1 butirtelur ukuran sedang
  2. 60 grgula castor/gula pasir halus
  3. 80 grdark chocolate
  4. 50 grtepung pro sedang
  5. 10 grcoklat bubuk
  6. 35 grmentega
  7. 10 mlminyak
  8. secubitgaram
  9. Topping :
  10. Secukupnyaalmond slice

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan loyang ukuran 20 x 10 cm, olesi mentega dan alasi dengan baking paper.
    Panaskan oven di suhu 200⁰C api bawah saja.

  2. 2

    Lelehkan dark chocolate, mentega dan minyak, sisihkan hingga hangat.

  3. 3

    Kocok telur dan gula dalam bowl menggunakan whisker (tanpa mixer) hingga kental dan gula larut.

  4. 4

    Masukkan dark chocolate yang sudah hangat ke kocokan telur sambil diaduk sampai rata dan mengkilap.

  5. 5

    Masukkan tepung, coklat bubuk, dan garam sambil diayak ke dalam kocokan telur, aduk rata.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarine dan dialasi baking paper, ratakan.
    Diamkan 10 menit.

  7. 7

    Beri topping sesuai selera.

  8. 8

    Masukkan oven, panggang di suhu 170⁰C api atas bawah selama 35-40 menit (sesuaikan oven masing²).

  9. 9

    Keluarkan dari oven, tunggu hingga benar² dingin baru dipotong-potong.
    Lebih enak kalo browniesnya disimpan dulu semalaman di kulkas sebelum dinikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ricke
ricke @dapur_moengil
pada
Indonesia
seorang ibuk yang suka iseng nguprek di dapur mungilnya.gagal baking-cooking sudah biasa...nikmati saja prosesnya ❤️😁IG : @my_cubicle
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa