Tumis Bayam (Phat Phak Khom)
Phat phak khom adalah tumis sayuran khas Thailand yang biasanya dibuat dengan daun bayam, bawang putih, dan kecap ikan. Bahan-bahan umum lainnya antara lain cabai, bawang merah, daun bawang, telur, kecap asin atau saus tiram, gula, dan (opsional) protein seperti daging babi, daging sapi, tahu, atau kedelai fermentasi. Phat adalah istilah Thailand untuk digoreng atau ditumis , sementara phak khom mengacu pada bayam .
Hidangan ini dapat dimakan begitu saja atau disajikan dengan nasi melati kukus di sampingnya
(Sumber info: tasteAtlas)
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
Minggu, 10 Agustus 2025
Posbar ke-32
Tumis Bayam (Phat Phak Khom)
Phat phak khom adalah tumis sayuran khas Thailand yang biasanya dibuat dengan daun bayam, bawang putih, dan kecap ikan. Bahan-bahan umum lainnya antara lain cabai, bawang merah, daun bawang, telur, kecap asin atau saus tiram, gula, dan (opsional) protein seperti daging babi, daging sapi, tahu, atau kedelai fermentasi. Phat adalah istilah Thailand untuk digoreng atau ditumis , sementara phak khom mengacu pada bayam .
Hidangan ini dapat dimakan begitu saja atau disajikan dengan nasi melati kukus di sampingnya
(Sumber info: tasteAtlas)
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
Minggu, 10 Agustus 2025
Posbar ke-32
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu dan potong-potong tempe sesuai selera
- 2
Bersihkan dan cuci daun bayam. Potong sesuai selera
- 3
Goreng ikan teri
- 4
Tumis semua bahan, masukkan saus tiram dan kecap lalu beri sddikit air
- 5
Setelah mendidih, masukkan bayam. Aduk sampai bumbu merata dan bayam matang
- 6
Hidangkan dengan taburan teri goreng
- 7
Siap untuk disajikan 🤩
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Bayam Tumis Bayam
Buat yang bosen daun bayam dibening mulu, yuk coba juga daun bayam ditumisDiresep asli hanya menggunakan bawang putih aja, tapi ini aku modif dikit, aku tambahin bawang merah sama cabe merahSource: @Ayu_MamaAura dengan modifikasi#CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta
-
Tumis Bayam Tumis Bayam
Alhamdulillah, belakangan ini anakku lagi suka makan bayam.. biar kuat katanya 😅Si Kaka paling suka tumis bayam pakai bumbu kecap gini.. 😘💕#SayangAnak#berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia
-
Tumis Bayam Tumis Bayam
Bosan dengan sayur bayam, iseng iseng bikin tumis bayam, dan rasanya cukup enak ternyata..
-
Tumis Bayam Tumis Bayam
Kemarin dapat kiriman sayuran hidroponik dari Eden Farm. Seger2 banget sayurnya. Salah satunya dapat bayam ini. Daun bayamnya lebar2 seneng deh. Karena saya termasuk yg ga makan batang bayam. Saya terbiasa masak bayam hanya daunnya saja yg dipakai. Makanya ketemu daun bayam selebar2 gini ya hepi banget 😄😄. Tapi kalau mau pakai batangnya ya silahkan saja 😊. Sesuaikan kebiasaan aja ya. Bayam itu selain di sayur bening menurut saya paling enak di masak kaya gini. Simple dan cepet banget bikinnya. Dan anak-anak selalu lahap kalau makan sama ini. Yuk bebikin 😊.
-
Tumis Bayam Tumis Bayam
Raja Malas lagi malas masak tapi pengen makan enak, nah punya bayam dan sayur beku (yang merek Farm gitu, yang ada isi wortel kotak, jagung & buncis beku). jadi deh masakan gampang dan enak.
-
Tumis Bayam Tumis Bayam
Pagi mom.. bahagia dan sehat selalu ya.. aamiin 😇Kalau lagi bosen sama bening bayam ditumis aja mom, enak juga loh. Tapi dibanyakin sedikit air tumisannya ya, soalny air tumisanny itu ditarok di nasi itu enak banget jadi gurih nasinya mom hihi..Oh ya pilih daun bayam yang besar besar ya, itu paling cocok buat ditumis..Cobain yok mom.. bayam yang harganya gak seberapa tapi jadi makanan luar biasa disantap....Instagram: @deacakesdanpuddings.#MurahMeriah#BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_palembang
-
Tumis Bayam Tumis Bayam
Salah satu manfaat mengkonsumsi bayam adalah memperlancar sistem pencernaan karena kandungan serat dan airnya. Meskipun begitu menurut berbagai sumber, bayam sebaiknya segera dikonsumsi setelah dimasak atau maksimal 5 jam setelah dimasak.
-
Tumis Bayam Tumis Bayam
karena stok bayam melimpah ruah. maklum, panen sendiri. hehejd beberapa hari masaknya serba bayam. kali ini bayamnya sy oleh jd tumis ya ibu ibu. enak jg loh. kuy cobain😊#cookpadcommunity_solo#wongsolomasak
-
Tumis Bayam Tumis Bayam
Anak-anak suka banget sayur bayam, menurut saya masak bayam baik dibuat sayur bening ataupun tumis seperti ini, ga perlu lagi pake penyedap.Cukup bumbu sederhana duo bawang iris dan yang menjadi koentji adalah takaran garam dan gula 😁 Hehehe
-
Tumis Bayam Tumis Bayam
Inilah salah satu menu harian umum yang mudah dibuat dan nikmat Tapi ada catatan kecil tentang cara menyiangi daun bayam yang ingin kusimpan di sini. Yaitu bahwa daun harus di petik dengan jari, bukan diiris dengan pisau. Apa bedanya? Ada bedanya di rasa kalau dilidahku. Kenapa harus begitu... Wah... Aku harus bilang aku tidak tahu... 🤣🤣🤣 tapi aku selalu patuhi pakem lama ini.
-
-
Tumis Bayam Tumis Bayam
Bosan dengan sayur bening bayam?..ya ditumis aja..hanya dengan Budget Minimalis, Rasa Fantastis...dan... #MurahMeriah ...hehe..aku suka itu👍😄 hemat, cepat & sehat.#MurahMeriah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar