Pepes Tahu

Ikutan challenge mamah Cookpad #CumaModalDandang bisa masak enak. 😋
Kali ini lagi kangen masak Pepes Tahu karena sudah terlalu lama tidak makan masakan khas Jawa Barat ini.
Pepes Tahu
Ikutan challenge mamah Cookpad #CumaModalDandang bisa masak enak. 😋
Kali ini lagi kangen masak Pepes Tahu karena sudah terlalu lama tidak makan masakan khas Jawa Barat ini.
Cara Membuat
- 1
Cuci tahu lalu hancurkan.
- 2
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah besar dan cabe merah keriting.
- 3
Campurkan bumbu halus ke dalam tahu yg sudah dihancurkan tadi. Aduk rata. Lalu masukkan telur dan semua bumbu : garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali.
- 4
Siapkan bahan pelengkap : petai, cabe rawit dan daun kemangi. Potong sesuai selera lalu cuci.
- 5
Siapkan daun pisang lalu bungkus pepes tahu dengan urutan adonan tahu, petai, daun kemangi, cabe rawit. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Panaskan kukusan hingga beruap banyak lalu masukkan pepes tahu dan kukus selama 25 menit.
- 7
Pepes Tahu sudah siap dinikmati. 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Assallamualaikum sahabat cookpad, di minggu ini karna tantangannya memasak dengan menggunakan dandang, jadi kali ini saya akan membuat pepes tahu. Kebetulan saya juga lagi mengurangi makan gorengan, jadi skarang lebih suka memasak masakan yang di kukus dengan dandang. Pepes tahu juga buatnya mudah, enak rasanya & resep ini sangat cocok buat yang lagi diet..#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakHariIni#CookpadComunity_Bandung#Bakerpad_glutenfree#PekanPosbar#CumaModalDandang Selfi_IrawatiSelfi -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Paling suka menu pepes karena tanpa minyak dan rasanya enak😀😀.. Kali ini saya share resep pepes tahu. Walau cuma tahu tapi enak banget lho. Kita bisa menambahkan teri/pindang tongkol/polosan saja di pepes tahu. Di resep ini saya masak pepes tahu dengan teri medan. Yuk cobain masak juga.#PejuangGoldenBatikApron Irene -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Mencoba membuat pepes tahu dengan bumbu dan tahu nya di tumis dulu biar airnya tidak terlalu banyak dan alhamdulilah rasanya enak, bumbu juga meresap dan pepesnya tidak basah...yummy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#masakanalaine#ceritamasakhariini Ine Ervina -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Selamat siang. Ini pepes tahu enak, bagi yang bosan daging bisa banget bikin pepes tahu. Selamat mencoba.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#selaluistimewa#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#Tahu#pepes#pepestahu#aldianskitchen Aldian Nugraheni -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Kepikiran ada dua buah tahu nganggur di kulkas, mau dibuang sayang, mau digoreng bosen..akhirnya ikutan saran sist rence buat recook resep pepes tahu buatannya..dan enaaaaak..😋😋 Setiya Rini -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Ini pepes tahu pesenan si krucil yang nggak doyan pedes. Jadi maaf kalo pepes nya pucet 😁😁 Sandarii Ajah -
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Dah Lama ga makan pepes tahu, buat sendiri saja mudah dan cepat #Indonesianfood#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2 Silvia Mgrt Kitchen -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Biasanya bikin pepes tahu yang simpel isiannya hanya daun kemangi bund, kali ini kita buat pepes tahu nya yang sepesial ☺️ cek yu bund resepnya 🥰 Ros Liani -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Sudah lama nggak buat pepes tahu, berhubung anak gadis minta dibuatkan pepes tahu cusss yuk kita eksekusi lumayan buat tambahan menu buka puasa. Lets Go bundaa Naraya -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Ikur pekan posbar Mamah Cookpad makanan yg dikukus, inget punya tahu di kulkas, tinggal beli daun aja ke mbak sayur. Yukss dipepes, makanan sehat. buat keluarga.#PekanPosbar#SerbaDikukus#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba Yuli Tiarni -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Pepes merupakan makanan khas Jawa Barat yang dapat diolah dengan berbagai bahan. Kali ini saya mengolah tahu menjadi pepes. Selain bahannya murah dan mudah didapat, tahu juga merupakan salah satu sumber protein nabati yang kaya akan gizi dan vitamin.Pepes tahu ini saya buat tidak pedas, dan dengan tektur yang lembut, jadi sangat cocok untuk MPASI.sumber: blog Endang JTT otak otak tahu#KopiJos_TahuIstimewa#KopiJos#SelaluIstimewa#cookpadcommunity_yogyakarta Yola Pitaloka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar