Foto resep Tumis Sawi Hijau

Tumis Sawi Hijau

Pawon MBaHMut
Pawon MBaHMut @pawon_mbahmut
Indonesia

Lagi bingung mau makan apa. Tapi, beberapa hari ini rasanya mau makan olahan sawi hijau. Kebetulan banget ditawarin mertua buat ngolah sawi hijau yang udah duduk anteng di dapur. Cuss lah kita apakan. Karena sawinya ga banyak jadi mikir nih, dicampur apa gitu supaya bisa agak kaya isinya. Pas ke toko nyari kaldu jamur eh, nemu sosis. Yadalahhh, ambil yang isi tiga. Bawa pulang, tapiii dibayar dulu lah ya. 😅
Setelah itu, mari kita satukan semua bahan ... Tapi sayang ga sempet foto. 🥺

#pekanposbar

Tumis Sawi Hijau

Lagi bingung mau makan apa. Tapi, beberapa hari ini rasanya mau makan olahan sawi hijau. Kebetulan banget ditawarin mertua buat ngolah sawi hijau yang udah duduk anteng di dapur. Cuss lah kita apakan. Karena sawinya ga banyak jadi mikir nih, dicampur apa gitu supaya bisa agak kaya isinya. Pas ke toko nyari kaldu jamur eh, nemu sosis. Yadalahhh, ambil yang isi tiga. Bawa pulang, tapiii dibayar dulu lah ya. 😅
Setelah itu, mari kita satukan semua bahan ... Tapi sayang ga sempet foto. 🥺

#pekanposbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 2 bonggolsawi hijau
  2. 3 batangsosis
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. Bumbu
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 bijicabai rawit
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakecap manis
  12. Secukupnyakaldu jamur
  13. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas bawang merah putih dan bersihkan cabai. Cuci. Lalu iris tipis.

  2. 2

    Bersihkan dan cuci sawi hijau. Kemudian potong sesuai selera.

  3. 3

    Potong serong sosis.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng.

  5. 5

    Masukkan telur dan orak arik hingga matang.

  6. 6

    Masukkan sosis yang sudah dipotong serong.

  7. 7

    Tunggu sampai sosis agak kering, tambahkan bawang merah putih dan cabai. Tumis hingga harum.

  8. 8

    Masukkan sawi hijau. Tumis hingga layu.

  9. 9

    Tambahkan sedikit air, kecap, gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur. Aduk rata. Dan tunggu mendidih.

  10. 10

    Tes rasa, matikan kompor, dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon MBaHMut
Pawon MBaHMut @pawon_mbahmut
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa