Bolu sarang semut 3 telur

ida waris
ida waris @idaidut1

Jadi ceritanya pengen banget bolu sarang semut yang klasik itu 😄. Ubek2 youtube ketemu deh resepnya mbak eliza. Mumpung bahan2 dirumah juga seadanya moms 😁

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 250 gramgula pasir
  2. 250 mlair panas
  3. 3 buahtelur
  4. 80 gramtepung terigu
  5. 80 gramtepung tapioka
  6. 80 grammargarin leleh
  7. 2 sachetskm putih
  8. 1 sdtsoda kue
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Sejimpitgaram
  11. 1 buahVanili sachet

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak gula putih perlahan hingga menjadi karamel (kemaren karena saya disambi jdi rada gosong moms 😅)

  2. 2

    Didihkan air panas ya moms, lalu tuang air panas ke dalam panci yang berisi karamel secara perlahan ya moms. Tunggu dingin sejenak

  3. 3

    Di tempat lain, campur telur dan juga skm hingga rata. Lalu tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Tuang air gula tadi moms, diselang seling sama tepung tadi. Kalau semua sudah tercampur lalu saring adonanannya ya moms. Masukkan ke dalam loyang ukuran 20cm. Lalu panggang kurang lebih 45 menit hingga 1 jam (*aku pake otang moms, 30 menit berada di rak bawah api rada besar. 20 menit ke rak atas api rada kecil)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ida waris
ida waris @idaidut1
pada

Komentar (11)

Icih Murniasih
Icih Murniasih @cook_112785894
Maaf bun tahapan cara mencampur margarin gimana

Resep Serupa