Capjay Jamur/ Cah Jamur

Name: Capjay Jamur/ Cah Jamur
Yield: 5 ornag
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur enoki, bersihkan, buang akar; 1 bungkus jamur kuping, bersihkan, buang akar; 4 batang wortel, bersihkan potong; 3 siung bawang merah, geprek, cincang kasar; 1 sdm Saus tiram; 2 siung bawang putih, geprek, cincang kasar; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam kaldu bubuk; 1 liter air kaldu udang; 2 batang daun bawang, cincang kasar

Aris Mardiana @Aris_Mardiana

Batu City

Menu Jamur yang patut dicoba. Mudah banget buatnya...

#GAS2025
#Coboy2025
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Surabaya

Menu Jamur yang patut dicoba. Mudah banget buatnya...

#GAS2025
#Coboy2025
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Capjay Jamur/ Cah Jamur

Aris Mardiana @Aris_Mardiana

Batu City

Menu Jamur yang patut dicoba. Mudah banget buatnya...

#GAS2025
#Coboy2025
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Surabaya

Menu Jamur yang patut dicoba. Mudah banget buatnya...

#GAS2025
#Coboy2025
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 ornag

1 bungkusjamur enoki, bersihkan, buang akar
1 bungkusjamur kuping, bersihkan, buang akar
4 batangwortel, bersihkan potong
3 siungbawang merah, geprek, cincang kasar
1 sdmSaus tiram
2 siungbawang putih, geprek, cincang kasar
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagaram kaldu bubuk
1 literair kaldu udang
2 batangdaun bawang, cincang kasar

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan
2

Tumis duo bawang sampai harum masukan wortel beri sedikit air. Tutup wajan. Masak hingga wortel setengah matang. Buka tutup
3

Masukan duo jamur yang sudah dipotong potong lalu beri air kaldu udang dan bumbui dengan lada, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
4

Siap disajikan