Ikan kakap putih sayur kuning

Andi Enny Laundu
Andi Enny Laundu @dapurkue_ceria

Ikan kakap putih sayur kuning

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 ekorikan kakap putih
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 bhtomat
  5. 5 bhcabe rawit merah
  6. 1 ikatdaun kemangi, siangi dan cuci bersih
  7. 1 bhsereh di geprek
  8. 1daun jeruk, 2 daun salam
  9. 1/2 sdtkunyit bubuk
  10. 500 mlair atau secukupnya
  11. 1 Bkspenyedap rasa dan seujung sendok gula
  12. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, potong menjadi 2 bagian lalu lumurkan dgn air jeruk

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih dan tomat di iris2

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.
    Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk
    Masukkan air, biarkan mendidih, masukkan kunyit aduk2

  4. 4

    Masukkan ikannya, bila ikan sdh stngah masak, masukkan tomat dan cabe rawit.
    Masukkan penyedap rasa dan gula

  5. 5

    Setelah ikan masak masukkan daun kemanginya.
    Ikan siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andi Enny Laundu
Andi Enny Laundu @dapurkue_ceria
pada

Komentar

Resep Serupa