Mie Goreng Shirataki
Makanan dengan bebas gluten belakangan ini sedang naik daun. Salah satu produknya yakni mie shirataki. Mie shirataki atau ito-konnyaku, terbuat dari akar tanaman konjak sejenis umbi-umbian atau porang.
Shirataki menjadi alternatif bahan pangan bebas gluten sehingga direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh orang yg intoleran terhadap gluten. Selain tinggi serat, mie ini juga rendah kalori dan kadar gula.
Setelah dicoba, tekstur mie shirataki ini kenyal seperti agar-agar. Rasanya pun tak kalah enak dengan mie yang terbuat dari terigu. Saat mengolahnya pun mie tidak mudah terputus, tidak mudah lembek. Penasaran dengan rasa mie shirataki??? Silahkan dicoba dirumah resepnya 😊
Jumat, 25 November 2022
#Bakerpad_glutenfree
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
Mie Goreng Shirataki
-
David“Terima kasih resepnya 🫰” -
Naila Fauziah“Hai mba, salam kenal ya. Saya habis recook dan ternyata enak mba. Terima kasih atas resepnya ya mba ❤️” -
venansia retno astri“Terima kasih resepnya Kak. Saya tidak pakai udang, tapi tetap enaaaak. Mudah mengikuti resep kakak. Jadi doyan deh sama Mie shirataki.” -
Yuniar“Makasih resepny...”
Makanan dengan bebas gluten belakangan ini sedang naik daun. Salah satu produknya yakni mie shirataki. Mie shirataki atau ito-konnyaku, terbuat dari akar tanaman konjak sejenis umbi-umbian atau porang.
Shirataki menjadi alternatif bahan pangan bebas gluten sehingga direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh orang yg intoleran terhadap gluten. Selain tinggi serat, mie ini juga rendah kalori dan kadar gula.
Setelah dicoba, tekstur mie shirataki ini kenyal seperti agar-agar. Rasanya pun tak kalah enak dengan mie yang terbuat dari terigu. Saat mengolahnya pun mie tidak mudah terputus, tidak mudah lembek. Penasaran dengan rasa mie shirataki??? Silahkan dicoba dirumah resepnya 😊
Jumat, 25 November 2022
#Bakerpad_glutenfree
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Rebus mie shirataki. Tiriskan. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga layu.
- 2
Masukkan wortel, ayam & udang. Tumis hingga ayam & udang berubah warna. Masukkan telur, orak arik hingga matang.
- 3
Tambahkan sawi, aduk rata. Masukkan mie shirataki. Aduk rata. Beri bumbu garam, lada, kaldu jamur, kecap manis, kecap ikan. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang, angkat.
Resep Serupa
-
Mie Goreng Shirataki Mie Goreng Shirataki
Lagi diet nih ceritanya tapi kepengen makan mie goreng yang Guilt-Free!Jadilah beli bahan mie nya di ClubSehat, namanya Shirataki noodles.Kurang faham sih dia terbuat dari apa cuma dari kemasan nya ada tulisan Umbi Iles-Iles. Tambah ga ngerti sih jujur😂Cuma, orang2 yang lagi eat clean atau diet tuh rekomen mie ini sih!Jadilah aku cobainnnn bikin deh hihi.Resep ini aku recook dari :Thankyouuuuu resepnya yaa sis! Aku ada modif2 juga sih tapi :p
-
Mie Goreng Shirataki Mie Goreng Shirataki
Kepengen makan mie tapi yang gluten free jadi coba bikin mie shirataki...
-
Mie Goreng Shirataki Mie Goreng Shirataki
Shirataki adalah sejenis mie yang berasal dari umbi2an tanaman konjak/iles-iles. Mie ini cocok untuk mereka yang ingin diet atau penderita diabetes, karena kaya serat dan rendah kalori.
-
Mie Goreng Shirataki Mie Goreng Shirataki
Hari Minggu mang sayur tidak lewat. Tapi kemarin lupa belanja buat stock. Bingung mau masak apa buat makan malam. Eh baru ingat kalau ada shirataki yg belum diolah. Sementara sayur yg ada di kulkas tinggal kol dan wortel sahaja. Jadilah mie shirataki goreng#antiribet ala saya ini..🤗
-
Mie Goreng Shirataki Mie Goreng Shirataki
Shirataki terbuat dari tepung umbi tanaman porang. Dengan kandungan karbohidrat yang sangat sedikit, makanan ini diyakini bisa membantu menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol, dan aman untuk penderita diabetes.
-
Mie Goreng Shirataki Mie Goreng Shirataki
Mie shirataki untuk ketokers atau yang diet low carb, karena saya suka pedas, saya
-
Mie Goreng Shirataki Mie Goreng Shirataki
Setelah kemarin ngiler banget pengen sundubu, sekarang mau makan mie goreng ala-ala resto Chinese food. Mumpung di rumah ada mie shirataki coba bikin ini deh. Yuk, coba bikin gampang banget! 🥰
-
Mie Goreng Shirataki Mie Goreng Shirataki
Assalamualaikum... Saya coba masak mie pertama kali dg bahan mie Shirataki wet. Saya baru tahu mie shirataki wet ini dari adik saya yg sedang diet KF. Alhasil rasanya alhamdulillah enak banget.. Selamat memasak para bunda...
-
Mie Goreng Shirataki Mie Goreng Shirataki
Mie Shirataki ini cocok banget buat orang yg lagi diet krna termasuk mie yg low carbo,,Utk yg diet minyak bisa di ganti minyak jagung atau olive oil,orak Arik telurnya bisa di ganti sama orak Arik putih telur dan sosisnya bisa di ganti dengan dada ayam,kecap manis jga bisa di ganti dengan kecap manis yg utk diet,#5resepterbaruku
-
Mie Goreng Shirataki Mie Goreng Shirataki
Kangen makan mie goreng, tapi saya sedang mengurangi karbohidrat. Jadinya saya pakai Shirataki sebagai pengganti mie.Bumbu dan cara masaknya sama seperti mie biasa.
Yuli Saputra -
Mie Goreng Shirataki Mie Goreng Shirataki
Ada yang kangen ma mie goreng nich ceritanya. Kakak aku dah 1 tahun ikut ketofastosin dan dia dah masuk fase konsolidasi kalo ga salah sebutin fasenya. Dia pengen banget mie goreng, sedangkan mie pantangan tuk keto. Yang direkomendasikan hanya shirataki. Jadi coba deh aku buatin.
-
Mie Goreng Shirataki Mie Goreng Shirataki
Masih dalam rangka belajar masak healthy food. Mulai sukaa banget sama teksturnya shirataki 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)