Mie Goreng Shirataki

Yinyin
Yinyin @y1ny1n
TANGERANG

Shirataki adalah sejenis mie yang berasal dari umbi2an tanaman konjak/iles-iles. Mie ini cocok untuk mereka yang ingin diet atau penderita diabetes, karena kaya serat dan rendah kalori.

Mie Goreng Shirataki

Shirataki adalah sejenis mie yang berasal dari umbi2an tanaman konjak/iles-iles. Mie ini cocok untuk mereka yang ingin diet atau penderita diabetes, karena kaya serat dan rendah kalori.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1 bungkusshirataki kering (rendam air mendidih sampai lembut)
  2. 1 butirtelor kocok lepas
  3. 10 butirbakso sapi
  4. 10 ekorudang kupas kecil
  5. 1 buahwortel potong korek
  6. 3 batangcaisim/pakchoi
  7. 2 batangdaun bawang
  8. Bumbu:
  9. 10 butirbawang merah
  10. 5 butirbawang putih
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. secukupnyaGaram, merica, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kecap manis, kecap asin, saus tiram aduk rata. Masukkan shirataki yang sudah ditiriskan ke dalam bumbu saus, aduk sampai rata.

  2. 2

    Siapkan sayuran dan bahan pelengkap

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kocokan telor. Setelah itu masukkan udang dan bakso sapi. Sampai udang berubah warna.

  4. 4

    Masukkan wortel, tunggu sampe empuk. Masukkan shirataki. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan caisim dan daun bawang. Aduk sampai rata. Mie goreng shirataki siap disajikan. Tambahkan taburan bawang goreng dan acar, atau cabe rawit jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yinyin
Yinyin @y1ny1n
pada
TANGERANG
ibu rumah tangga yg hobi masak, baking, traveling dan suka dengerin musik.concern dengan dunia parenting dan pendidikan anak, gaya hidup sehat untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa