Gado-gado Jakarta

Aku suka gado-gado Jakarta karena ada jagung manis dan kentangnya , Biasanya kalau beli gado-gado hanya beberapa sayuran saja yg aku mau. Jadi hari ini aku bikin gado-gado yang sayurannya sesuai sama seleraku. Teman2 kalau ingin membuat utk sayuran bisa diganti sesuai selera saja.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#idemasakhariini
#ceritadapurhariini
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayuran, potong2 dan rebus. Kemudian tiriskan. Siapkan bahan
- 2
Blender kacang tanah supaya mudah di uleg
- 3
Siapkan cobek uleg cabe dan garam, tambahkan kacang, gula merah dan air asem, uleg sampai tercampur
- 4
Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bumbu tercampur rata, sesuaikan kekentalan bumbu dengan selera ya, tambahkan kecap dan air jeruk limo. Uleg rata. Koreksi rasa
- 5
Masukkan sayuran juga timun ke dalam bumbu kacang, aduk rata
- 6
Siapkan piring beri potongan tempe dan tahu, tuang sayuran dan bumbu di atasnya, beri irisan telor rebus, kecap manis sedikit dan taburan bawang goreng gado-gado Jakarta siap dihidangkan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gado gado Gado gado
Dalam rangka#RecookDepok_wilda saya hadirkan gado gado ala mbak wilda willy ada sedikit tambahan dari saya,terasi dan sedikit kentang rebus dalam saus kacangnyaResep ini sekaligus mewakili program #cabeku#diKACANGinaja kebetulan kan dari komunitas jakarta nahh jakarta kan terkenal tuh dgn gado gado betawinyaJadi ibarat,sekali mendayung satu dua pulau bisa terlampaui.Baiklah mari kembali ke cerita gado gadoPaling tidak harus ada tiga macam sayuran yang disajikan pada Gado-Gado, yaitu Kangkung, kol dan Tauge,lebih enak lagi kalau sayurannya lengkap ditambah tahu,tempe dan Saus kacang,sebagai pelengkapnya,disajikan dgn ditaburi bawang goreng,kecap manis dan kerupuk hmmm yummy...cekidot#RecookDepok_Wilda#CookpadCommunity_Depok#Cabeku#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron2#Minggu39 Esih Kurniasih -
Gado-Gado Betawi Gado-Gado Betawi
Source: Cicilia Yustina SalamonyIkut meramaikan #comboanjangsana kali ini dengan makanan khas Betawi. Kebetulan sekali beberapa hari yang lalu suami nanya kapan bikin gado-gado. Jadi pekan ini kita bikinin Gado-Gado Jakarta. Resep dari CP-nya Mba Cicilia, tapi jenis sayurannya saya liat-liat dari resep-resep dan review gado-gado Betawi di Youtube.#ComboAnjangsana_KhasBetawi#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#week34#resepmamaksita Ita Darwis -
Gado Gado Gado Gado
Gado-gado adalah salah satu menu sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu lalu disiram dengan bumbu kacang yang dihaluskan. Untuk sayurnya bisa menyesuaikan yang ada di kulkas ya Moms.. Gado-gado ini jg bs dilengkapi dengan irisan telur rebus, timun dan kerupuk yang dapat menambah kenikmatan. Biasanya disajikan dengan irisan lontong atau bisa juga disantap bersama nasi sesuai selera ya..Karena kebanyakan bahan nya menyesuaikan di kulkas, jadi total belanjaan cuma 30 ribu,sudah kenyang tanpa nasi..🤭#TetepKenyangTanpaNasi#Busway_GadoGado#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo -
Gado-gado Betawi Gado-gado Betawi
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess. Haaii.. Heeii..Sebagai anak rantau.. Hehhe yang sudah menjalani setengah dari usia di Jakarta a.k.a Betawi kudu tau dan bisa masak makanan khas daerah tinggal. seperti peribahasa " Dimana bumi dipijak disitu langit dijunjung " Dan ini adalah gado-gado pertamaku 😁Gado-gado Betawi merupakan makanan yang menyehatkan karena mengandung protein nabati yang baik. Gado-gado Betawi terdiri dari campuran berbagai bahan, seperti: Sayur-sayuran yang direbus, seperti kangkung, tauge, bayam, wortel, kol, labu siam, nangka muda, dan mentimun, tahu dan tempe goreng, krupuk, bumbu kacang.Gado-gado Betawi bisa dimakan dengan nasi atau lontong.Yu mak intip n rekuk resepnya..Source : @dapurr_emma 🥰🙏🏻#Simakke#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#PilihMasak#MasakItuSaya Simakke -
Gado-gado Betawi Gado-gado Betawi
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumTema Minggu ini Makanan KhasBetawiIkut meramaikan ulang tahun Jakarta ke-498Sajian makanan khas Betawi salah satunya Gado-gado.Tiap daerah punya khas tersendiri terutama bahan sayuran. Gado-gado Betawi sayurannya sangat komplet dan bagian bumbu kacangnya ada terasi ,air asam dan kecap manis sedikit bedanya dari Gado-gado biasanya,tapi semuanya enak dan mantapIndonesia kaya akan kuliner ♥️TerimakasihSumber:@gado-gado_betawi_bella_terra#KhasBetawi#GAS2025#PosBar#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Gado-gado Gado-gado
Bismillah..My inspiration ahad ini bersama @d'kitcheners_ aku recook gado-gadonya Mba cantik Kiena..Bikin gado2 sendiri jadi inget masa kecil dulu, Ibuku sering sekali bikin gado2 persis seperti ini 🤩🤩Source : Kiena#dkitcheners#myinspiration#dkitcheners_dirumahaja#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Gado-gado Siram Gado-gado Siram
Resep saya berikutnya untuk #WeekendChallenge, gado-gado dengan bumbu kacang yang disiram. Praktis, jadi tidak perlu ulek satu per satu, hanya sayurannya yang direbus dadakan menjelang akan dihidangkan.Ini beneran hemat Bunda...15.000 rupiah bisa dapat 2 porsi lho 👍🏻 isi gado-gado bisa disesuaikan dengan selera yaa..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#week45 Windri Aries -
Gado-Gado Betawi Gado-Gado Betawi
Kangen jajan Gado-gado ala Mpok Mamih pas di Jakarta. Sekarang orangnya udah gak dagang, trus gak bisa mudik juga ke Jakarta. Diingat-ingat bahannya apa aja. Trus pake bumbu apa aja sambil konsul sama Mamah tercinta 🤩💕 Alhamdulillah miriiiip banget dah, pas mantappp 😍Bahan sayuran gak saya tulis rinciannya karena semua sayuran porsinya sesuai selera ya.#DariFarhahUntukCookpad#JelajahResepNusantara#MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta Farhah -
Gado Gado Gado Gado
Membersamai acara rumpi kali iniGado-Gado uuuh endulita, Meskipun tidak ada catatan sejarah pasti tentang asal-usul gado-gado, namun makanan ini diyakini telah ada sejak lama dan berkembang di Indonesia. Beberapa sumber menyatakan bahwa gado-gado berasal dari Jawa, Indonesia, dan kemudian menyebar ke berbagai daerah di Nusantara.#380#Gadogado#Sayuran#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Gado-gado Gado-gado
Recook ke 2 dari mbak Wilda Willy. Gado-gado ekonomis banget 😅. Pake bahan seadanya di kulkas. Dan parahnya emak nggak sadar kalau ternyata telur juga habis 😇. Tapi, yang penting tetap enak 😍.#GoDaRecook_DemiWilda #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron2 #anies_kitchen anisatur raehan -
Gado-Gado Gado-Gado
Yang suka sma Gado-gado ini adalah Yammi dan Alifah krn bumbu kacangnya, alhamdulillah bisa ikutan GoDa Rabu kali ini dgn temanya #GoDaSnap_GetDaun, rekuk dari neng @wildawily dan gado-gado ini semua isinya sayuran, masyallah enak, kumplit pake telor, tahu dan tempe, nuhun resepnya simpelnya neng👍 aku tambah dan aku skip sesuai yg ada di kulkas persediaan sayurnya#GoDaSnap_GetDaun#GoDa_Paders#komunitaspaders#cookpadindonesia Malvin (YamminyAlifBaTaTsa)
Komentar