Gyoza

Ines prmsr
Ines prmsr @inyesso_90
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Suka pesen menu gyoza ketika lagi makan di kimukatsu
Kimukatsu = jual katsu
Tapi aku beli gyoza 🤣

Gyoza

10 orang berencana membuat resep ini

Suka pesen menu gyoza ketika lagi makan di kimukatsu
Kimukatsu = jual katsu
Tapi aku beli gyoza 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 orang (25pcs)
  1. Isian
  2. 150 grDada ayam fillet (di blender halus)
  3. 100 grDaging sapi cincang
  4. Daun bawang secukup nya
  5. 3 sdmkecap asin
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 1 sdtlada putih bubuk
  9. 1 sdtjahe bubuk / jahe parut
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. Kulit gyoza / dimsum (aku pakai merek happy belly)
  12. Air secukupny
  13. 2sdm Minyak wijen untuk siraman menumis
  14. Saus cocolan (tinggal di campur aja jadi satu)
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 1 sdtcuka
  17. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan daging sapi cincang dan ayam yg sudah di haluskan

    Masukan kecap asin, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, lada putih, jahe

    Masukan daun bawang
    Aduk aduk

  2. 2

    Siapkan kulit gyoza
    Ambil 1/2sdm

    Taruh isian di tengah ikuti sprt video ini
    kasih air sdikit rekatkan

    Lalu jari kasih air utk membentuk gyoza
    Tiap membentuk lipatan kasih air jari nya

  3. 3

    Tadaaaa seperti ini
    Cantik kan 🫢

  4. 4

    Siapkan teflon
    Nyalakan api sedang

    Masukan gyoza nya
    Posisi gyoza duduk
    Diamkan 3 menit
    Sampai setengah matang

    Masukan sedikit air
    Dan siram dengan minyak wijen

    Tutup teflon tunggu 5 menit
    Dan buka tutupnya
    Cek cek
    Sampai bawh gyoza kecoklatan

  5. 5

    Gyoza di gulingkan agar sisi sisi nya terbakar jg

  6. 6

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ines prmsr
Ines prmsr @inyesso_90
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
Lebih sering updet di tiktokTiktok : makankuduenakIG : inyesso
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa