Tumis Pare Udang Rebon

10 orang berencana membuat resep ini
Chika Soepandi
Chika Soepandi @chk_14081984
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

- Tips supaya pare tidak pait, remas pare dengan garam,diamkan 5menit kemudian cuci bersih.

#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_bandung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhpare
  2. 1 lembardaun salam
  3. 3 sdmudang rebon
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap rasa (Royko ayam)
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 100 mlair
  8. Bumbu Iris :
  9. 2cabe merah keriting
  10. 2cabe gendot
  11. 4cabe rawit merah
  12. 1/2 buahtomat
  13. 4bawang merah
  14. 3bawang putih
  15. 1/2 papanpete (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pare, remas dengan garam supaya tidak pait kemudian cuci bersih. Rendam udang rebon dengan air panas, iris bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum,kemudian masukkan tomat, garam,gula, dan penyedap rasa.

  3. 3

    Masukkan pare aduk merata, masukkan air masak hingga empuk. Tes rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Chika Soepandi
Chika Soepandi @chk_14081984
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Memasak dan membuat kue adalah hobi yang sangat menyenangkan buat saya,sudah seperti panggilan jiwa atau yang disebut "passion" Dan cookpad bisa mewujudkan itu semua.So Do What You love with your passion!Instagram : chika soepandihappybakingcooking 🫶
Lebih banyak

Resep Serupa