Tumis Pare Udang Rebon

Chika Soepandi @chk_14081984
- Tips supaya pare tidak pait, remas pare dengan garam,diamkan 5menit kemudian cuci bersih.
Cara Membuat
- 1
Potong pare, remas dengan garam supaya tidak pait kemudian cuci bersih. Rendam udang rebon dengan air panas, iris bumbu.
- 2
Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum,kemudian masukkan tomat, garam,gula, dan penyedap rasa.
- 3
Masukkan pare aduk merata, masukkan air masak hingga empuk. Tes rasa dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis pare Tumis pare
Tips supaya pare yang kita masak tidak pahit adalah remas remas pare dengan garam setelah dipotong sampai tidak kaku lagi dan cuci bersih, kemudian saat menumis jangan kasih air.#berburucelemekemas#resolusi2019 Umie YuliaSs -
Tumis Pare Udang Rebon Tumis Pare Udang Rebon
Masak pare tanpa rasa pahit yaitu dengan garam, caranya belah pare menjadi dua kemudian bersihkan bagian tengahnya, setelah itu iris tipis pare lalu beri garam & remas - remas pare hingga juicy keluar airnya, setelah itu diamkan sekitar 20 menit lalu bilas dengan air hingga bersih. Aurora's Kitchen -
Tumis pare jagung udang Tumis pare jagung udang
Who's afraid with pare?? 😂😂. Sedikit tips untuk mengurangi pahitnya pare : remas-remas pare dengan garam, kemudian cuci dengan air bersih 😀. Febrianti -
Tumis pare gragu asin Tumis pare gragu asin
Tips agar pare tidak terlalu pait:Potong tipis pare.Remas pare dg garam hingga tercampur rata dan layu.Diamkan 10_15 mnit.Cuci bersih. Vina Septiana -
Tumis Pare Tumis Pare
Pare terkenal dengan rasanya yang pahit, tetapi jika diolah dengan benar maka rasa pahit tersebut bisa di hilangkan.Sedikit tips agar rasa pahit pada pare hilang adalah :-Cuci bersih Pare dan iris tipis-Taburi pare dengan garam sambil sedikit diremas.-Diamkan selama semalam dan simpan di dalam kulkas.-Saat akan dimasak, remas pare sampai airnya keluar kemudian cuci bersih dengan air mengalir.-Pare siap dimasak. Annaya -
Tumis Pare Udang Rebon Tumis Pare Udang Rebon
Setiap membaca kata Pare yang terlintas pasti rasanya yang pahit. Eiitt tapi jangan salah ternyata pare mengandung berbagai macam manfaat dalam tubuh kita. Bisa googling yaa apa saja manfaatnya. Setelah baca, pasti deh bakal kepikiran buat nahan rasa pahitnya demi sehat hehe.. ada tips dan trik nih buat ngilangin rasa pahitnya. Pertama setelah pare diiris tipis kemudian di beri garam dan diremas2 tunggu hingga pare layu dan airnya keluar (cuci bersih). Kedua, setelah pare diiris rebus pare setengah matang. Ketiga, pare yg tidak terlalu pahit adalah pare yg bintik2nya besar2 yaa jgn yg kecil2. Kalo ada yg punya tips lain monggo di share hehe..Biasanya lebih enak pare ditumis dengan teri medan, tapi berhubung dirumah adanya udang rebon sisa buat peyek jadilah tumis pare udang rebon hehe.. Jadi, kalau memasak kita harus agak kreatif sedikit yaa karena walaupun bahan2nya ada yg kurang jdi bisa diganti dengan bahan yg ada saja di rumah 😊 inayyy_ -
Tumis pare udang pedas Tumis pare udang pedas
Pertama kali makan dan masak pare nih ceritanya.karena ngga terlalu suka sama masakan yang pahit jadi ngga pernah mau makan pare mau dimasak apapun.karena ini perdana masak jadinya nyari2 cara gimana parenya ngga pait tapi ya namanya pare meskipun saya sudah cuci pake garam dan gula terus direbus 😀😁.tapi ngga pa2 itulah seninya makan pare.maaf ya lebay karena saya ngga suka pahit tapi belajar buat makan pare#maafkeun, beda sama orang yang suka makan pare justru karena suka pahitnya 😊.oya ada beberapa trik mengurangi rasa pahit pada sayur pare:1.cuci dengan menggunakan garam+gula pasir(remas2 sayur pare yang sudah di cuci dengan garam+gula diamkan sampai pare layu kurleb 5 menit) lalu cuci dengan air bersih2.kombinasikan protein yang bercitarasa asin hal ini untuk mengalihkan rasa pahit dan meningkatkan kenikmatan makan pare seperti teri asin 😁😁SekianSemoga bermanfaat😊 FitriAtina Qhofa -
Tumis pare dan teri pedas Tumis pare dan teri pedas
Tips supaya pare tidak terlalu pahitPas abis dipotong, bersihkan tengah pare yg warna putihDikerok hingga bersih, lalu beri garam dan diremas hingga pare layuDiamkan 3 menit lalu bilas pare menggunakan air bersih Endang Dan Nani 💞 -
Oseng-oseng pare sat set Oseng-oseng pare sat set
Siapa gak doyan pare?Wah.. sayang banget ya. Pare tuh uenak. Tips supaya gak pahit. Setelah diiris tipis. Remas-remas dengan garam kasar. Diamkan 3 menit. Cuci sampai bersih.#generasiaprontis#balonchallenge#labuanhati#cookpadcommunity_palembang#wongkito_masaklabu Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Tumis pare Tumis pare
suka banget sama pare. aku kasih tips supaya pare gak terasa pahit pas dimasak. setelah di potong pare langsung diremas pakai air garam kemudian diamkan sekitar 10 menit. lalu bilas lagi dengan air bersih diremas" hilangkan bekas air garamnya. Ay_Kitchen96 -
Tumis Pare Teri Kecap Tumis Pare Teri Kecap
Untuk mengurangi rasa pahit pare, setelah diiris beri garam lalu agak diremas-remas dan diamkan kurleb 30 menit atau hingga keluar airnya. Cuci bersih pare sambil diperas pelan (saya 5x cuci). Tiriskan, pare siap diolah sesuai selera..#MurahMeriah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#tumispareteri Hadleny Kitchen -
Tumis pare tidak pahit Tumis pare tidak pahit
Untuk menghilang rasa pahit dipare dengan cara menaburkan garam di pare yang sudah diiris kemudian remas2 sampai lalu kemudian cuci sampe bersih sampai tidak terasa asin. Lalu taburi dengan gula pasir remas2 kembali lalu bilas sampai bersih Febrina Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16652597
Komentar