Bolu Gulung Ekonomis

Bikin bolu gulung itu susah-susah gampang. Bagian yang susah itu pada saat gulung...kadang ada aja masalahnya..lengket lah..patah lah. Hal yang sangat penting itu saat pengovenan harus benar" pas, jadi disesuaikan dengan oven masing" , JANGAN TERPAKU PADA RESEP UNTUK SUHU DAN DURASI NGOVEN, KARENA TIAP OVEN PUNYA KARAKTER YG BERBEDA. Jika waktu ngovennya kurang, maka permukaan kulit bisa lengket saat digulung, jika terlalu lama bisa bikin terlalu kering sehingga susah dgulung karena patah. Ini dari pengalaman aku yaah..mohon maaf jika ada kekeliruan 🙏 . Source : vitakwe
Bolu Gulung Ekonomis
Bikin bolu gulung itu susah-susah gampang. Bagian yang susah itu pada saat gulung...kadang ada aja masalahnya..lengket lah..patah lah. Hal yang sangat penting itu saat pengovenan harus benar" pas, jadi disesuaikan dengan oven masing" , JANGAN TERPAKU PADA RESEP UNTUK SUHU DAN DURASI NGOVEN, KARENA TIAP OVEN PUNYA KARAKTER YG BERBEDA. Jika waktu ngovennya kurang, maka permukaan kulit bisa lengket saat digulung, jika terlalu lama bisa bikin terlalu kering sehingga susah dgulung karena patah. Ini dari pengalaman aku yaah..mohon maaf jika ada kekeliruan 🙏 . Source : vitakwe
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kecuali margarin (Metode All in one). Mixer kecepatan tinggi sampai mengembang pucat
- 2
Kalau mau dikasih motif ambil sedikit adonan, beri pasta coklat masukkan plastik segitiga sisihkan.
- 3
Kemudian masukkan margarin keadonan aduk balik sampai tercampur rata
- 4
Masukkan adonan keloyang yang sudah diberi olesan dan diberi kertas roti (uk loyang 24x24/ 24x26)
- 5
Beri Motif sesuai selera
- 6
Jika sudah diberi motif hentakkan beberapa kali tuk mengeluarkan gelembung udara
- 7
Kemudian masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan. Oven sampai matang..(me suhu 170 selama 30-35menit oven kirin) SEKALI LAGI SESUAIKAN DENGAN OVEN MASING". Dan aku bolak balik putar posisi biar atasnya merata
- 8
Jika sudah matang diamkan sebentar, siapkan kertas roti kemudian balik dikertas roti..oles selai kemudian gulung perlahan
- 9
Lepas perlahan kertas roti
- 10
Siap disantap dengan teh hangat 🤤
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Akhirnya bisa bikin bolu gulung berkulit yang cantik, kalo bikin bolu gulung yg berkulit wajib ya pake api atas, inspiirasi resep bolu gulung ekonomis punya Ricke ordinary kitchen tapi sudah saya konversi agar muat di loyang yg saya punya, hasilnya jadi 2 loyang uk 24, cara membuatnya praktis dan kilat karena semua bahan dikocok all in one kecuali margarin tentunya dan hasilnya sukaaa banget bolgulnya lembut.#cookpad_aop#cookpadcommunity_cilacap Rose Shanty -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Assalamualaikum 😇Bikin bolgul ekonomis utk cmln. Walaupun resep ini pake telurnya irit, tp ini lentur n gak mudah patah saat digulung asal gak over baked ya bund, hasilnya jg lembuutt recomended buat dicoba😋Ini saya tulis 1/2resep yaa dr resep asli pake loyang 22cm, kalau bikin full 1 resep takut gk habis😅Source: rickeindriani Bunda Tsaqib -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Slalu penasaran sama roll cake. Berkali-kali buat gak pernah jadi alias gagal. Masalahnya slalu sama, patah saat digulung. Saya rasa kelamaan saat memanggang itu yang buat gagal. Maklum saya pemula jadinya belum bersahabat benar sama otang. Naah karna sekarang udah punya oven listrik baru, saya pun nyoba lagi daaan hasilnyaaa cantiiikkk, tebel dan sukses digulung. Resep saya pakai milik mba Titi Rusman tapi sudah sedikit saya modifikasi dipemakaian telurnya. Recommended, must try! Lasküche -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
seneng nya nemu resep cici cantik @tintinrayner. Bolu gulung ini salah satu cake yg gampang2 susah y mom ..berkali2 gagal g lantas sya menyerah dari mulai retak saat di gulung , lapisan kulit yg nempel , dan akhirnya nemu resep ini happy banget . dan bakal jadi resep andalan ...selamat mencoba ya mom.. amora khitchen -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Pengalaman pertama bikin bolu gulung, yeeeeee 😂😂😂 Resepnya dibagi sama sohib kecilku, cara masaknya lihat mbak-mbak YouTubers kecehhh.. thanks all.Sebenernya kue ini serba darurat; resepnya pake ukuran gram dan berhubung kaga punya timbangan, ini saya kira-kira aja pake sendok yaa.. 😆 margarin harusnya 65 gr cuma tinggal 1/4 bungkus isi 200 gr, loyang mestinya 22x22 adanya 18x18 alhasil ketebalan, gpp. Bisa digulung kok 😂Untuk pemula yang baru sekali gulung bolu sudah lumayan kan? Kan? Kan?(Retak dikit 😉)#PejuangGoldenApron2 Tabita D -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Nyari-nyari resep bolu gulung, nemu resepnya mba Tintin Rayner. Langsung eksekusi & hasilnya sangat memuaskan, ini salah satu resep yang wajib dicoba...beneran deh, super lembut. Ini sdh sering bikin tapi belom sempat foto step by stepnya, Insya Allah klo bikin lgi baru dilengkapi fotonya...hehehe Durratul Fairuz Syatha -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Buat Snack box untuk acara kirim do'a 1 tahunnya mama, awalnya mau buat bolu zebra, kok itu itu aja jadi kepikiran bikin yang beda akhirnya buatlah bolu gulung ..#PejuangGoldenApron2 Merryl Lilian -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Hasil ngintip resepnya teh ricke indriani,,, alhamdulillah,,, akhirnya bolgulq sukses,,, waaaaa,,,, senangnya hatikuuuuu,,, g bsa d ungkapin deh rasanya,,, tp tampilannya masih acak adul yah moms,,, maklum lah,,, ini percobaan kedua,,, yg pertama gatot,,, gatau tehniknya sih,,, jadi sambil nunggu mateng sambil harap harap cemas,,, saking konsen sama ngegulung nih bolu, sampe isinya terlalu dikit,,, buru2 ngegulung, takut gajadi,,, hahaha,,, yuks lah d coba resepnya moms,,, dr pada crita ngalor ngidul gajelas,,, ini aku bikin 1/2 resep aslinya moms,,, oiya, utk ukuran aq kasih yg pke sendok makan ya moms,,, jgn terlalu munjung,,, Anggita Ibund AiGha -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Masih belajar menaklukan sibolu gulung ini. Suka banget dengan bolu satu ini soalnya teksturnya lembut, bikinnya mudah dan cepat pula dengan metode all in one hanya dengan 3 telur.Motif dan isian bolu bisa disesuaikan ya. Silvi DL -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Pengen banget bikin bolgul. Pilih pilih resep akhirnya jatuh ke resep punya mba ricke ini. Sebenrnya pengen banget bikin bolgul yg bejibun kutel nya biar kinyis kinyis kuning alami gt dan tanpa SP tapi koq eman eman telornya yaa heheh. Yawis untuk first trial ini dulu deh. Daaaan banyak accident, slh satunya kulit atas nya belum matang thus ngelupas hahaha.tp yowes lah kulit atas buat bagian dalem aja. Dan kulit bawahnya gosyong dikarenakan oven yg alamaak udah tua banget ampe bawahnya jebol gt dan keluar asep mbahayani. Pokoknya salah oven nya iki!!! #lha!Tapi gpp..overall puas lah utk newbie ky saya aplg for the 1st trial. #ngalorngidulsaya pake takaran sdm aja krn mmg ga pny sendok takar yaa. Takarannya antara peres dan munjung. Diana Ibrohim -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Selalu setia dengan resep bolu gulungnya tintin rayner .. lembut, gampang di gulung . Anti gagal lah bolu gulung ini.. rekomen banget Wenny suteja -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Bismillah..ntahlah sudah trial keberapa ini. Dan masih juga belom bisa menaklukan bolgul dengan oven tangkring huhuu...Tapi saya gk akan nyerah sampe bisa. Besok2 harus semangat nyoba lagi dong ya hihi (nyemangatin diri sendiri).Lirik2 grup baking di fb cara ngoven bolgul dgn oven tangkring dsni lumayan gak terlalu banyak nempel dikertas ats nya. Mungkin api kompor nya kurang gede lagi.Semangatttt besok2 coba lagi 🤭🤭Resep nyontek dari akun cookpad nya JE debloom#PejuangGoldenApron2 Tya's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)