Bolu Gulung Ekonomis
Pengalaman pertama bikin bolu gulung, yeeeeee 😂😂😂 Resepnya dibagi sama sohib kecilku, cara masaknya lihat mbak-mbak YouTubers kecehhh.. thanks all.
Sebenernya kue ini serba darurat; resepnya pake ukuran gram dan berhubung kaga punya timbangan, ini saya kira-kira aja pake sendok yaa.. 😆 margarin harusnya 65 gr cuma tinggal 1/4 bungkus isi 200 gr, loyang mestinya 22x22 adanya 18x18 alhasil ketebalan, gpp. Bisa digulung kok 😂
Untuk pemula yang baru sekali gulung bolu sudah lumayan kan? Kan? Kan?
(Retak dikit 😉)
Bolu Gulung Ekonomis
Pengalaman pertama bikin bolu gulung, yeeeeee 😂😂😂 Resepnya dibagi sama sohib kecilku, cara masaknya lihat mbak-mbak YouTubers kecehhh.. thanks all.
Sebenernya kue ini serba darurat; resepnya pake ukuran gram dan berhubung kaga punya timbangan, ini saya kira-kira aja pake sendok yaa.. 😆 margarin harusnya 65 gr cuma tinggal 1/4 bungkus isi 200 gr, loyang mestinya 22x22 adanya 18x18 alhasil ketebalan, gpp. Bisa digulung kok 😂
Untuk pemula yang baru sekali gulung bolu sudah lumayan kan? Kan? Kan?
(Retak dikit 😉)
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan alas loyang yang sudah dioles margarin dengan kertas roti/kertas minyak lalu oles lagi margarin di atas kertasnya.
- 2
Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sekitar 3 menit dengan mixer kecepatan tinggi.
- 3
Tambahkan tepung terigu, maizena, vanila bubuk dan susu bubuk ke dalam adonan dengan cara diayak, lalu mixer lagi kurang lebih 4 menit sampai mengembang putih dan berjejak. Masukkan margarin lelehkan, lalu aduk balik hingga benar-benar rata.
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang, lalu hentakan beberapa kali supaya tidak ada lagi gelembung udara. Jika diperlukan, sisakan sedikit adonan dan beri warna untuk memberi motif bolu nantinya.
- 5
Panggang bolu dengan oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang selama lebih kurang 30 menit. Letakkan loyang pada rak paling atas dan letakkan loyang/tempat tahan panas lainnya yang diisi air pada bagian bawahnya.
- 6
Siapkan serbet bersih, angkat kue kemudian tuangkan pada serbet tadi dan buka kertas rotinya. Oleskan selai sesuai selera secara merata lalu gulung perlahan. Dalam kondisi tergulung dalam serbet, simpan beberapa saat dalam kulkas agar set. Setelah dirasa cukup, keluarkan dari serbet dan potong bolu sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
13.03.19 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad .. Beberapa hari yang lalu bikin bolu gulung dgn metode all in one, mixer jd satu semua bahan kecuali mentega/margarin cair. Walau perdana bikin Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Bolu gulungnya enak & lembut. Resep dr Ricke Indriani ordinary kitchen,, cmn sy bikin 1/2 resep aja krn blm punya loyang besar. Itupun harusnya 1/2 resep pakai loyang 22X22 cm atau 20X20 cm,, loyang sy cmn 18X18 cm (pdhl beli minta yg 20X20 cm, diukur ternyata 18). Ya sudahlah pakai apa yg ada,, sempet khawatir bolu hasilnya tebal & retak saat digulung, tp Alhamdulillah gulungan hasilnya bagus.Mentega 1 resep 125 gr, krn setengah resep kira2 pakai 65 gr. Utk maizena & susu bubuk, 5 gr kira2 sy pakai 1 sdt. Emulsifier sy ksh 1/2 sdt, pas udah selesai mixer baru ingat resep asli 1/2 sdm atau 1 sdt,, tp ternyata hasilnya tetep lembut & memuaskan. Dan diresep ini saya udah nyoba pakai 1 sdt emulsifier hasilnya lebih ngembang, bisa dibaca2 di langkah pembuatan ya.#berburucelemekemas Minggu ke-10#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla#dapurnauzalla_bolgul
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Udah berapa kali gagal pas ngegulung, ini yg benar2 berhasil 😂
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Bolu gulung yg simpel praktis dan gampang di buat mnrut sya 😂😂 rebake resepnya mba @rickeindriani_ordinarykitchen 👍👍
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Masih belajar menaklukan sibolu gulung ini. Suka banget dengan bolu satu ini soalnya teksturnya lembut, bikinnya mudah dan cepat pula dengan metode all in one hanya dengan 3 telur.Motif dan isian bolu bisa disesuaikan ya.
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
seneng nya nemu resep cici cantik @tintinrayner. Bolu gulung ini salah satu cake yg gampang2 susah y mom ..berkali2 gagal g lantas sya menyerah dari mulai retak saat di gulung , lapisan kulit yg nempel , dan akhirnya nemu resep ini happy banget . dan bakal jadi resep andalan ...selamat mencoba ya mom..
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Beres (Bedah Resep) nya Clover bulan ini tuh bolu gulung, diakhir² posbar baru deh semangat nya datang, Alhamdulillah bisa ikut meramaikan posbarnya.Semoga berkenan ya kak @nauzaery_setyo mincan beres 🙏#Beres_BoluGulung#BeresClover_Juli2025#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Batam
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Bolu Gulung EkonomisPengen nyemil bolu gulung tp males ribet,ya udah bikin yg all in one method.cm mixer 5 menit doank lho.penasaran? Yuk di intip resepnya😊😍
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Assalamualaikum 😇Bikin bolgul ekonomis utk cmln. Walaupun resep ini pake telurnya irit, tp ini lentur n gak mudah patah saat digulung asal gak over baked ya bund, hasilnya jg lembuutt recomended buat dicoba😋Ini saya tulis 1/2resep yaa dr resep asli pake loyang 22cm, kalau bikin full 1 resep takut gk habis😅Source: rickeindriani
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Nyari-nyari resep bolu gulung, nemu resepnya mba Tintin Rayner. Langsung eksekusi & hasilnya sangat memuaskan, ini salah satu resep yang wajib dicoba...beneran deh, super lembut. Ini sdh sering bikin tapi belom sempat foto step by stepnya, Insya Allah klo bikin lgi baru dilengkapi fotonya...hehehe
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh ..Pertama kali bikin bolu gulung ini beberapa bulan yg lalu .. bikinnya bareng adek perempuan aku satu2nya .. waktu itu bingung harus bikin apa untk takjil mama yg lagi puasa sunnah .. cari2 resep di cookpd ketemu resep dari mba shofiyyah ini .. bolu gulung ekonomis .. perdana bikin bolu gulung langsung berhasil .. seneng banget 😊😊 dan ternyata mama suka bolunya .. senengnya nambah doong 😊😊😊#bolugulung#bolugulungekonomis#cookpadcommunity#cookpadcommunity_palu#ResepPertamaku#kamismanis
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Akhirnya bisa bikin bolu gulung berkulit yang cantik, kalo bikin bolu gulung yg berkulit wajib ya pake api atas, inspiirasi resep bolu gulung ekonomis punya Ricke ordinary kitchen tapi sudah saya konversi agar muat di loyang yg saya punya, hasilnya jadi 2 loyang uk 24, cara membuatnya praktis dan kilat karena semua bahan dikocok all in one kecuali margarin tentunya dan hasilnya sukaaa banget bolgulnya lembut.#cookpad_aop#cookpadcommunity_cilacap
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Setelah 2x gagal bikin bolu gulung,,ini bisa di bilang berhasil tapi ada insiden dimana tangan saya yang kurang sabar ini kulitnya kurang coklat dikit buru buru aja di kluarin dari oven.alhasil kulit atas nempel di kertas...yasalammmm...langsung lemes ni kaki😇😇😇 tapi untuk rasa bener2 udah oke dan nyusss banget.bahannya juga bener2 ekonomis.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar