Sup udang
Cuaca hujan hujan gini enaknya makan makanan yang berkuah.
#pekanposbar
#bamasakbaimbai
#DiRebusTetapEndes
#Cookpadcommunity_kalsel
Sup udang
Cuaca hujan hujan gini enaknya makan makanan yang berkuah.
#pekanposbar
#bamasakbaimbai
#DiRebusTetapEndes
#Cookpadcommunity_kalsel
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang kupas lalu sisihkan
- 2
Potong potong kentang, wortel, daun bawang dan kol sesuai selera
- 3
Panaskan sedikit minyak, lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan, masukan bahan cemplung agar aroma bumbu tambah wangi aduk lalu tambahkan air secukupnya biarkan sampai mendidih (airnya dikira kira saja agar saat udang akan masak airnya tidak kebanyakan)
- 4
Jika air sudah mendidih, masukan kentang masak sampai matang lalu masukan wortel (sengaja wortel gak barengan sama kentang, karna saya gak terlaku suka wortel yg terlalu masak /lembek jadi ketika di santap wortel masih ada tektur krenyes) kira kira masak sekitar 7-10 menit (tapi untuk bunda bunda sesuai selera saja)
- 5
Masukan udang lalu tambahkan bumbu penyedap dan kol (masak kira kira 5 menit saja setelah udang dimasukan tadi)
- 6
Terakhir masukan daun bawang dan daun seledri dan pelengkap lainnya lalu koreksi rasa (jika kurang asin silahkan tambahkan garam/penyedap)
- 7
Boleh saat terakhir itu ditambahkan telur puyuh, tapi stok saya lagi kosong jadi saya di skip hee..
Selamat mencoba ❤️
Resep Serupa
-
Sup udang Sup udang
Masakan ini enak di makan pas cuaca dingin , jadi hangat seluruh badan hmm ..Berhubung saya diet tapi ga turun"😭😭 masak ini aja ga pakek nasi😤 susah banget turun nya .. Awalnya sih kentang nya aku kukus buat makan tpi coba buat resep ini yah jadi aku masukkan deh kentang nya😁(harusnya gausa di kukus) .
-
Sup udang Sup udang
Hujan turun seharian,,hawa sejuk bikin mager dan laper terus nih hihi.. Pengen masak yang cepet dan gak ribet karna dikulkas gk ada stok bahan makanan kecuali udang yang dibeli pak su kemarin waktu pulang kerja..mau bikin udang tepung kayanya si bocil bosen kemarin udah bikin udang goreng tepung,,jadi emak2 harus kreatif kan gonta ganti masakan meskipun dengan bahan yang sama..masaknya dengan bahan sisa stok yang ada dikulkas aja haha cepet lagi gk pake lama,,enak nih dimakan dalam cuaca kaya gini,,hangat2 segar gitu
-
Sup udang Sup udang
Udah beberapa hari makan menu tumisan di rumah.. rada bosen 😂 ke pasar beli udang.. 1 kg lebih harga nya cuman 20k dan udang ny yg ukuran tanggung.. gak besar2 amat .gak kecil jg 😁😁 ya Allah nikmat bener tinggal dekat laut.. suami sering bilang..mumpung tinggal d tempat yg bnyak sekali ikan dan seafood murah2.. anak hrs bs makan apa aja jenis seafood.. bukan hanya telor aja 😂#Goldenapronchalenge#goldenapron3#pejuanggoldenapron#week25
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)