85. Rebusan Sayuran dan Tahu Siram Saus Kacang

irma rianingrum
irma rianingrum @Dapurku_Riani

Assalamalaikum, hello.
Alhamdulillah, selesai kreasi masakan saya yang imut ini. Ini masakan yang di sajikan pada saat di pagi hari enak banget rasanya juga ngangenin. Buruan coba resepnya.

Minggu,   27 November 2022
Minggu ke Empat Puluh Satu

Semangat 52 minggu

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunty_Borneo

85. Rebusan Sayuran dan Tahu Siram Saus Kacang

6 orang berencana membuat resep ini

Assalamalaikum, hello.
Alhamdulillah, selesai kreasi masakan saya yang imut ini. Ini masakan yang di sajikan pada saat di pagi hari enak banget rasanya juga ngangenin. Buruan coba resepnya.

Minggu,   27 November 2022
Minggu ke Empat Puluh Satu

Semangat 52 minggu

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunty_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 orang
  1. Bahan Utama:
  2. 6 BuahTahu Putih Potong Dadu
  3. 1 BuahWortel
  4. 18 BatangBuncis
  5. Bahan Saus Kacang :
  6. 2 GenggamKacang Tanah
  7. 1 siungbawang putih kecil
  8. 1/4 ruas jarikelingking kencur
  9. secukupnyaMinyak
  10. 1/2garam
  11. 1 buahgula merah
  12. 50 mlair panas
  13. 1/2 bks kecilasam jawa
  14. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang ingin kita gunakan cuci bersih sayuran;

  2. 2

    Cuci bersih kacang kemudian rendam selama 2 menit lalu bilas cuci bersih, goreng kacang tanah diatas api kompor sedang agar kacang garing dan tidak mudah gosong.
    Ulek kacang tanah bersama garam, bawang putih, cabe rawit, bawang putih ulek hingga halus;

  3. 3

    Rendam asam jawa dengan air panas kemudian haluskan menggunakan sendok, ulek bumbu kacang dan gula merah hingga halus kemudian masukkan air asam jawa ulek hingga merata cek rasa jika kepedasan boleh di tambahin gula lagi;

  4. 4

    Merebus tahu dengan air secukupnya beri garam sedikit masak hingga tahu mengapung dan matang kemudian angkat masak di atas api yang besar.
    Merebus sayuran dengan cara yang sama didihkan air diatas api kompor yang besar beri garam sedikit masukkan wortel setelah sedikit lembut wortelnya masukkan buncisnya pastikan matang tanpa sayuran menguning angkat tiriskan;

  5. 5

    Sajikan tahu dan sayuran diatas piring kemudian siram dengan saus kacangnya, santapan untuk sarapan ini di sajikan.
    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irma rianingrum
irma rianingrum @Dapurku_Riani
pada
Tetap merunduk seperti padi yang berisi agar ilmu yang didapatkan dapat bermanfaat untuk diri sendiri dan juga orang lain. Memasak hasil masakkan diri sendiri sangat menyenangkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa