Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
56 pcs
  1. 2 papantempe
  2. 14 buahtahu putih
  3. 350 grgula merah
  4. 100 mlkecap manis
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 8 lembardaun salam
  7. 1 Literair
  8. Bumbu Halus :
  9. 10bwg merah
  10. 8bwg putih
  11. 2 cmlaos
  12. 1 cmjahe
  13. 3 sdmketumbar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan gula merah bersama air, jika gula sudah larut, saring airnya, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan panci, masukkan air gula merah tadi, lalu masukkan bumbu halus, kecap, gula dan garam, icipi rasa, masak hingga mendidih. Sisihkan.

  3. 3

    Potong tempe dan tahu sesuai selera. Siapkan panci yg besar, letakkan daun salam dibagian bawah, lalu masukkan potongan tempe, terakhir susun tahu diatasnya. Tuang air gula merah yg sudah dicampur bumbu tadi. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

  4. 4

    Goreng baceman pada api sedang dan minyak panas. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayakintani
Ayakintani @ayakintani
pada
Jambi, Sumatera
Cook with Bismillah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa