Lulas na frigideira
Petisco de ontem para ver o nosso Portugal e o Bruno.
Instruções para cozinhares
- 1
Numa frigideira colocar o azeite, a malagueta e 2/3 dos coentros picados e o alho e deixar alourar.
- 2
Adicionar as lulas, cozinhar por 3/4 minutos.
- 3
Regar com o vinho, temperar com sal e deixa-se ferver até que o álcool evapore.
- 4
Polvilhar com coentros.
- 5
Servir com limão.
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