Pepes Tahu Kemangi

Ceritanya oh ceritanya, baru pulang dari Kediri dan dibawakan oleh-oleh tahu khas Kediri sama keluarga 🥳 Karena lama gak masak per-pepesan, akhirnya bikin deh. Suka banget sama rasanya!! Apalagi yang suka kemangi, udah pasti nasi nambah terus 😋 Enak banget yah perpaduan tahu lembut sama kemanginya, bener-bener pas top markotop!
Yuk coba & cooksnap hasilnya 🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan bakar bolak-balik sebentar daun pisang diatas api.
- 2
Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, dan garam.
- 3
Potong-potong serai, cabai setan, laos, salam sesuai selera. Selanjutnya, petik kemangi, ambil daunnya.
- 4
Haluskan tahu, masukkan telur, bumbu uleg, kemangi, garam, totole, dan lada secukupnya, lalu dicampur. Koreksi rasa.
- 5
Setelah bahan siap semua, mulai tata diatas daun pisang sesuai selera. Lalu gulung deh & ujung2nya ditusuk dgn tusuk gigi supaya tidak tumpah.
- 6
Lalu kukus pepes sekitar 30-45 menit.
- 7
Setelah pepes matang, panggang diatas teflon / arang / alat bakar lainnya. Selesai, selamat mencoba 🥳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Pepes Tahu Kemangi


Pepes tahu kemangi


Pepes Tahu Kemangi


Pepes Tahu Kemangi


Pepes Tahu


Pepes Tahu Kemangi


Pepes Tahu sederhana


Pepes tahu kemangi


Botok Tahu Kemangi


Pepes Tahu Kemangi


Bothok Tetelan Tahu Kemangi


46. Pepes Tahu Ayam Daun Kemangi


Pepes Tahu Kemangi


*Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas


Pepes Bakar Tahu Kemangi Kencur


Pepes Tahu Genit ;)


Bothok Tahu Kemangi


Pepes tahu bakar


Pepes Tahu Kemangi


Pepes tahu jamur kemangi ala mamavira


Botok Tahu Kemangi


Pepes Tahu Kemangi


Pepes tahu kemangi


Pepes Tahu Kemangi


Pepes tahu / pais tahu gurih


3. Pepes Tahu Kemangi


Pepes tahu kemangi


Pepes Tahu


Tumis tahu kemangi


Pepes Tahu Kemangi

Komentar