Onde-onde kacang hijau
Onde2 ini enak, dulu pernah coba resep lain kulitnya kalau udah dingin jadi keras. Tapi ini kulitnya enak. Suami yang penggemar onde2 approve 🤩
Sengaja sy bikin warna warni, biar si kecil doyan. Dan benar aja.. dia yang lidahnya tajam😅😅 bilang sama papanya.. ini enak banget lho paa😂 adek habis 2.
Untuk isian saya pakai resep ci liliana wijaya. Kulit resepnya rickeordinary. Recomended😚
Onde-onde kacang hijau
Onde2 ini enak, dulu pernah coba resep lain kulitnya kalau udah dingin jadi keras. Tapi ini kulitnya enak. Suami yang penggemar onde2 approve 🤩
Sengaja sy bikin warna warni, biar si kecil doyan. Dan benar aja.. dia yang lidahnya tajam😅😅 bilang sama papanya.. ini enak banget lho paa😂 adek habis 2.
Untuk isian saya pakai resep ci liliana wijaya. Kulit resepnya rickeordinary. Recomended😚
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau 2 jam. Saya semalaman. Cuci bersih, lalu kukus 30-50 menit. Sampai empuk.
- 2
Campur semua bahan isian, lalu blender sampai halus. Masak dengan api kecil diwajan anti lengket, sampai asat. Dan bisa di pulung. tunggu dingin kemudian bulatkan seberat 12 gram untuk isian
- 3
Buat bahan kulit. Haluskan kentang yang sudah di kukus. Saya dengan ulegan
- 4
Campur semua bahan kulit jadi satu. Kecuali air
- 5
Tuang air sedikit demi sedikit. Uleni. Jangan terburu2 menambahkan airnya. Cukup sampai adonan bisa di pulung.
- 6
Bulatkan bahan kulit, seberat 20 gram. (Isi 12 gr,kulit 20 gr) lalu isi. Sisihkan.
- 7
Basahi tangan sambil adonan di bentuk bulat sempurna. Gulingkan ke wijen. Tunggu sampai onde2 kering. Baru goreng
- 8
Nyalakan kompor api kecil. Tunggu sampai minyak hangat saja, bukan panas. Masukan onde2. Tunggu sampai muncul gelembung2. Besarkan api sedang saja. Jangan besar. Aduk pelan.
- 9
Saat onde2 mulai kokoh/keras. Angkat sajikan🙂
Resep Serupa
-
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
Kangen jajanan jadul ini, maju mundur sih mau bikin takut meletus pas digoreng. Soalnya sodara yg jualan kue aja ga berani bikin 😁.Gagal gapapa selama masih bisa dimakan 😅Tapi pake resep ini anti gagal, ga meletus 😆, seneng bgt percobaan pertama langsung berhasil. Intinya masukin ke minyak nya harus dari minyak dingin dulu trus masak pake api kecil.Semoga resep ini bisa kasih #TiketTheAprontis dri mamah, biar nambah pede didapur 😍😍Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4986800#TiketTheAprontis#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_community#onde#jajananpasar
-
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
Edisi tanggal tua menghemat listrik yg ada jadi ga oven2an dulu. Kali ini coba yg digoreng dan ternyata bikinnya gampang banget. Ga nyangka juga klo hasilnya empuk banget, lebih empuk dari yg beli di pasar. Syukaaa deh...Source : @Fitri Sasmaya
-
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
Ku bosan di rumah full akibat covid . Hahaha. Maap lupa fto sempet video doank
-
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
Waktu itu belanja ke supermarket,tapi ternyata salah ambil barang 😂Dengan pede nya mo ngambil tepung beras ros* brand,, ehh..terambil tepung beras ketan putih.Nyadar nya udah beberapa hari setelah itu pula,hahaa...Yaudah,dibikin onde-onde aja..Ini salah satu kesukaan suami juga selain ubi..hihihi... Sekali makan bisa abis berapa dia..upppsss 😆Dan masaknya ngga pake meledak2,hahaha...Hasilnya enak dan pas sesuai yg diinginkan 😀Karena baru pertama bikin, jd tadi ngga banyak2 cuma dapat 10 biji.
-
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
Gegara dirumah banyak wijen gak kepake jadinya di buat onde2 aja, resep dibawah ini menghasilkan 87pcs onde2 ukuran sedang,, jumlah tergantung besar kecilnya onde2 ya,, silahkan mencoba!
-
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
Bikin sendiri ternyata lebih enak ya.. ☺, bisa kita sesuaikan rasa nya pengen gimana, sa pikir.. Susah .. Eh ternyata lumayan lah .. Setelah cari resep2 di geogle hasilnya alhamdulillah ndk ngecewain .. 👌
-
-
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
Punya wijen dan kacang hijau kupas yang lama nggak dipakai, yuuk cobain bikin onde" ajaCari resep sana sini,jadilah onde" perdana made in ummu afka 😁
-
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
Source : MonicaLie97#PejuangGoldenApron3🌼 Mingguke_37.09.02.2021
-
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
Bikin sendiri lebi enak, higienis, tanpa pemanis dan pengawet, pastinya dapet banyak. Monggo yg mau nyoba. Enjooii
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar