#322 Ayam Goreng Madu Korea | Dakgangjeong/Korean Honey Chicken
🗓️ 30.11.2022
Minggu terakhir dari bulan November, waktunya "melali" 🚗🛳️
Kali ini kita "melali ke Yogyakarta", duh senangnya bisa lihat candi Borobudur..., eh 🤭🤭
Kuy, saya mencoba menu baru untuk ayam goreng, biar makin banyak rekomendasi. Biarpun sudah tidak terlalu suka DraKor, tapi saya tertarik untuk memasak makanan asal Korea.
Ini enak banget menurut saya, sausnya yang lengket, berasa manis dan gurih.
________________________________________
Kerepotan saat memotong cake dengan ukuran slice yang sama? Kita bisa loh memakai tongs/penjepit makanan. Caranya, letakkan pangkal (bukan ujungnya yang di pakai menjepit ya) tongs/penjepit di atas cake, lalu tekan ke bawah untuk memotongnya. Tongs yang modelnya tanpa sambungan ya, seperti huruf U terbalik. Jadi slice cake nya rata dan mulus.
#PejuangGoldenBatikApron #MyEverydayCookpad
#SiapMasukKalender #AnekaHidanganInternasional #CPBaliMelali_Yogya #CookpadCommunity_Bali #AyamGorengMaduKorea #Dakgangjeong #KoreanHoneyChicken
Source : @anif_296818
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15294075
#322 Ayam Goreng Madu Korea | Dakgangjeong/Korean Honey Chicken
🗓️ 30.11.2022
Minggu terakhir dari bulan November, waktunya "melali" 🚗🛳️
Kali ini kita "melali ke Yogyakarta", duh senangnya bisa lihat candi Borobudur..., eh 🤭🤭
Kuy, saya mencoba menu baru untuk ayam goreng, biar makin banyak rekomendasi. Biarpun sudah tidak terlalu suka DraKor, tapi saya tertarik untuk memasak makanan asal Korea.
Ini enak banget menurut saya, sausnya yang lengket, berasa manis dan gurih.
________________________________________
Kerepotan saat memotong cake dengan ukuran slice yang sama? Kita bisa loh memakai tongs/penjepit makanan. Caranya, letakkan pangkal (bukan ujungnya yang di pakai menjepit ya) tongs/penjepit di atas cake, lalu tekan ke bawah untuk memotongnya. Tongs yang modelnya tanpa sambungan ya, seperti huruf U terbalik. Jadi slice cake nya rata dan mulus.
#PejuangGoldenBatikApron #MyEverydayCookpad
#SiapMasukKalender #AnekaHidanganInternasional #CPBaliMelali_Yogya #CookpadCommunity_Bali #AyamGorengMaduKorea #Dakgangjeong #KoreanHoneyChicken
Source : @anif_296818
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15294075
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih potongan ayam, lalu campur rata dengan bahan marinasi. Diamkan selama 30 menit.
Siapkan bahan kering, aduk rata. Setelah 30 menit, balurkan daging ayam ke bahan kering, tekan-tekan supaya semua bagian tertutup tepung.
- 2
Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan memakai api sedang cenderung kecil, sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Sambil menggoreng, kita siapkan bahan saus dan haluskan bumbu halusnya.
- 3
Siapkan teflon, masukkan bahan saus dan bumbu halus, lalu masak dan tambahkan sedikit air.
Setelah mengental, masukkan ayam lalu aduk rata. Tunggu beberapa saat, lalu angkat.
- 4
Salin ke piring saji, tambahkan wijen sangrai.
Hhmmm, nomnom Korean Honey Chicken 🫰
Resep Serupa
-
Dakgangjeong - Ayam Goreng Korea Dakgangjeong - Ayam Goreng Korea
Suka banget beli dakgangjeong, tapi harganya mahal kalau di resto. Akhirnya kepo cobain sendiri di rumah. Rasanya nendang beud... Suami suka.... #5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 #madeinLOVEwithVonny
-
Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea
Selamat pagi cookpad lovers, disini siapa yang suka banget sama drama korea? Buat kalian pecinta drakor pasti sudah tau dong sama menu yang satu ini? Karena menu ini sudah sering wara wiri di setiap drama korea yang kita tonton. Yuk coba bikin menu ini di rumah sebagai teman makan nasi sambil nonton drama korea kesukaan kalian, Jangan lupa tag aku ya kalau kamu recook resep ini. Terima kasih 💕#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadhanCookpad#CABEKU
-
Ayam Goreng Korea aka Dak Gangjeong Ayam Goreng Korea aka Dak Gangjeong
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? hari ini ampipit buat dak gangjeong atau chicken gangjeong. apa itu dak gangjeong ? dak gangjeong sebetulnya ayam goreng tepung korea diberi saus asam manis pedas. yang buat gorengan ini unik yaitu ada ubi atau telo rambatnya. pertama kali makan ayam goreng ini di lotteria kok rasanya enak terus penasaran gimana cara buatnya. setelah liat pinterest nya maangchi dan norecipes akhirnya ayo deh buat sendiri di rumah. tapi karena yang mkn ada balita nya jd ga pake gocujang dan cabe bubuk. jangan lupa tengok2 recook like cookpad & ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook 😘#masakitusaya#bagikaninspirasimu#PejuangGoldenApron2
-
Ayam goreng korea/dakgangjeong Ayam goreng korea/dakgangjeong
Sebetulnya saya ngga begitu suka sayap ayam karena banyak kulit...tapi untuk resep ini saya suka.. 😄...Memang buatnya agak ribet tapi hasilnya sungguh enak...kesukaan anak saya nih.source : smart mama vlog
-
Dakganjeong Chicken 닭강정 || Soy Garlic Fried Chicken || Ayam Goreng Asam Manis Korea (Part 2) Dakganjeong Chicken 닭강정 || Soy Garlic Fried Chicken || Ayam Goreng Asam Manis Korea (Part 2)
Bagi yang suka Drama Korea, pasti deh hapal makanan apa saja yang suka muncul saat adegan makan bersama di kafe-kafe.Yup, Salah satunya ayam ini... Rasanya nano nano khas banget masakan Korea.Ayam fillet bentuk mirip ayam popcorn yang digoreng tepung kemudian di balur saus Kecap Asin Manis, disajikan dengan bawang daun dan wijen, enyakk kriuk..Wajib coba nih para Drakor Lover...Terima kasih Mbak @Febry_Caturia untuk inspirasi resepnya, kapan-kapan boleh saya buat lagi...apalagi ditambah cabe, pasti lebih wuuushhhh..Asal: Korea SelatanSource: @Febry_CaturiaModified: Carolina#ArisanCooksnap3C_FebryCaturia#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#KoreanFood#DakganjeongChicken#KoreanFriedChicken#AyamGoreng
-
Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정) Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정)
Ayam goreng Korea yang disajikan dengan cara digoreng renyah dan kering yang dicampur dengan bumbu rasa pedas manis. Makanan satu ini merupakan makanan tradisional Korea yang dikembangkan menjadi camilan modern
-
Ayam Goreng Ala Korea (Dakgangjeong) Ayam Goreng Ala Korea (Dakgangjeong)
Ayam goreng ala Korea ini bener-bener bikin saya ketagihan. Bahkan nulis resepnya pun bikin ngiler 😅Ayam ini rasanya enak, crunchy pedas dan berkaramel. Apalagi di tambah dengan ubi manis goreng dan kacang tanah/almond bikin ayam goreng ini tambah enak.Pertama kali saya makan ini di resto Korea dan ketagihan tiap weekend beli. Tp setelah dipikir-pikir ayam dsni jarang yang halal, dan kl mau yg halal hrs beli sendiri ke pasar/supermarket yg ada tulisan halal nya.Akhrnya setelah googling dan liat resep di beberapa blog luar, saya coba membuat sendiri.Selamat mencoba 😊
-
Dakgangjeong (ayam goreng korea) Dakgangjeong (ayam goreng korea)
Edisi bersih2 kulkas, masih ada sayap ayam , pengen coba ayam goreng dari korea🤗Source: Nana Hanif#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#olahanayam#dakgangjeong#ayamgorengkorea
-
Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong
Postingan Pertama di cookpad.. buka2 resep di cookpad dan tergoda dgn resepnya mbak PhieKitchen..Rasanya melebihi ekspektasi saya.. setelah matang langsung ludes dan seisi rumah sangat menyukai.. anak" pasti suka dengan rasanya..Fillet ayam saya ganti dengan sayap ayam.. bbrpa bahan disesuaikan dgn bahan yg ada dirumah..#ayamgoreng#newbie#sharingiscaring
-
Dakgangjeong a.k.a Ayam Goreng Krispy Korea Dakgangjeong a.k.a Ayam Goreng Krispy Korea
Bismillah.. bikin yg simple ga pake ribet buat anak2 sarapan pagi, biasanya beli..skrg bikin aja lbh aman dikantong 🤭😁 dan yg pasti lbh terjamin kebersihannya, inshaa Allah. Ga terasa udh weekend lg, so happy weekend teman2 semua, sehat2 selalu..😉 #jumahmubarakSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13072675-dakgangjeong-ayam-goreng-krispy-korea?invite_token=JxcD6ZXVL2SSSmUf41ANbbVB&shared_at=1596112719#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi
-
Dakgangjeong (ayam goreng krispy korea) Dakgangjeong (ayam goreng krispy korea)
Ayam goreng ini sangat terkenal karena rasanya enak, pedas, manis, sedikit asam juga , selain itu juga renyahnya awet, tetep crispy walo sudah dibalur dengan sausnya.. yummy pokoknya 😋Disini saya pakai sayap ayam yang dipotong jadi 3 bagian tetapi ujungnya tidak dipakai ya, cuma bagian pangkal sama tengahnya saja..lalu untuk bumbu2 ada yang saya tambah dari resep asli, karena saya pengen yang merah gitu hasilnya jadi saya tambah cabai bubuk,saus pedas dan saus tomat, harusnya sih pakai gochujang ya tapi karena saya gak punya jadi pakai 3 bahan itu saja.Source : lena#pejuanggoldenapron3#timpocan#dkitcheners
-
Dakgangjeong (닭강정) Ayam Goreng Alla Korea Dakgangjeong (닭강정) Ayam Goreng Alla Korea
akhirnya sukses bikin Dakgangjeong (닭강정) yang agak sticky sticky gitu.. pedas nya dapet banget meskipun pakai cabai kering.cabai kering yang aku bikin sendiri dengan cara menjemur cabai merah besar segar di matahari / digantung di tempat yang terkena sinar matahari selama kurleb sebulan). demikian lah resep simple tapi enak ini.. membuatnya gak sampai 20 menit. ( tergantung banyaknya sayap ayam yang digunakan, tho!)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)