Pecinta cookies ..yukk mari kita coba buat cookies tanpa terigu tp pakai mocaf dan almondCookies ini termasuk egg free ya krn ga pakai telur. Buatnya gampil enak ..Source @dianandariskia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree

Awalnya coba resep dg cornflake karena dulu pernah bikin dan enak..tp sempat lupa, malah dibalur putih telur dan digulingkan ke cornflake, hasilnya ga enak..kurang garing..wkwk.Lalu coba lagi dg cara mau nyampurin langsung remahan cornflake ke adonan cookies, ternyata cornflake di rumah habis, akhirnya dicampur dg remahan almond slice yg dipanggang sebentar..wow, hasilnya malah jauh lebih enak dan wangi..gurih dan kriuk2 karena ada almond, jd nemu resep andalan baru nih..insyaAllah bakal rutin dibikin buat lebaran nanti atau pas anak2 pengen, karena bikinnya jauh lebih cepat selesai. Satu adonan ini sekitar 1,5jam udah selesai...

Lebaran kali ini, aku memilih Hantaran Lebaran adalah Cookies Gluten Free agar bisa mempromosikan kue kering sehat. Maklum biasanya selama Lebaran sering tidak bisa mengkontrol asupan makanan karena lingkungan di sekitar kita senantiasa menyajikan menu special yang kadang kurang cocok dengan kesehatan kita. Yuuk kali ini kita buat Cookies Gluten Free.#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa

Yuk persiapkan hantaran untuk yang terkasih! Kue kering atau cookies bisa banget yaa dijadikan hantaran atau hampers 😍.Ini cookies yang bikin serumah saya ketagihan!! Super praktis karena pakai premix nastar dari @ladanglima.id sudah ada resepnya di kemasan 👍Berbahan dasar tepung mocaf (singkong fermentasi) dan pati jagung, cookies ini aman dikonsumsi siapa saja dari anak hingga dewasa, juga teman-teman dengan gluten sensitivity 🥳Gula yang digunakan dalam premix ini juga non-rafinasi ya artinya prosesnya lebih alami dan tanpa pemutih.Premix nastar ini bisa dikreasikan jadi aneka cookies manis selain nastar juga lho!Kali ini saya padukan dengan almond dan buah kering. Passs banget rasa dan teksturnya. Manis ga kemanisan, gurih, enak. Yuk selamat mencoba juga teman2 di rumah ❤️Bikin yang banyak ya biar ga keburu habis sebelum Idul Fitri 😋😋Almond Fruit CookiesUntuk 375 gramYuk ikutan juga teman2 @saturdayapril_14 @MitaKurniawan @Ganangrassa#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa#resepglutenfree#glutenfree#kuekeringglutenfree#cookiesglutenfree#kukisglutenfree#ladanglimaxoxone

Akhirnya menyempatkan diri untuk buat kuker di belajar masak bareng komunitas kali ini dengan narsum mba Marisa. Penasaran juga lihat teman² yang lain pada bikin. Terima kasih banyak ya mba Marisa atas sharing ilmu, tips & triknya tentang kuker ini. Praktis banget dari 1 adonan bisa jadi banyak variasi. 😊🙏Ini saya modif dengan tepung mocaf & saya buat ⅔ dari resep aslinya. Dari ⅔ adonan ini saya bagi lagi jadi 3 dan menghasilkan 3 jenis kuker. Salah satunya strawberry thumbprint ini. Saya bentuk jadi ala² beruang/kucing gitu ceritanya.. 😁Rasanya enak & lembut banget, tapi gampang rapuh. Sepertinya perbandingan takaran tepung mocaf & maizenanya perlu diutak atik lagi. 🤭 Mungkin bisa ditambah pakai tepung beras atau tepung tapioka juga.Margarinnya saya pakai merk Rose Brand yang memiliki aroma khas dibandingkan margarin lain. Cocok untuk baking, salah satunya dalam pembuatan kuker ini.Source : @DailyUmma (dengan modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#KelasKueKering#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bogor

Berhubung saya doyann banget buat susu almond, sayang banget kan kalo ampasnya dibuang. Jadi selalu saya keep di freezer, ya sekitar dua bulan masih tahan lah oke juga. Ampas almondnya bisa langsung diolah atau bisa dikeringin dulu dan lalu diperhalus sampe jadi tepung almond. Disini saya gak pake tepung lagi alias gluten free, trus pake pisang untuk menambah manis dan mengurangi gula ajasihh.

Thumbprint cookies merupakan kue kering asal Swedia. Di Swedia, cookies ini disebut hallongrottor, yang artinya “gua raspberry” (Chesman, 2018).Moms, sudah buat kue apa untuk persiapan lebaran nanti? Saya membuat Thumbprint Cookies dgn modal oven & loyang untuk memanggang.Dalam pembuatannya, bagian tengah adonan cookies yang telah dibentuk bulat ditekan dengan menggunakan ibu jari sehingga terbentuk cekungan lalu diberi isian selai Strawberry. Bagian kulit luar dibalur dengan parutan kelapa atau kacang yang dicincang, saya menggunakan kacang almond.Resep asli terinspirasi dari Tintin Rayner @cook_2668114 saya modif menjadi versi Gluten free dgn isian strawberry & taburan kacang almond.Yuk dicoba dijamin enak ga tll manis .. nyaman yg pasti nyemil cookies versi sehat ini yatp kalau mau ganti tepungnya bisa aja ya moms lgs 100% ganti ke protein rendah tp jd bukan versi gluten free lagi#RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #CocomtangPost_KuKer#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #BikinBarengKueKering #resepglutenfree_clarissakitchenTangerang

Bikin cookies tanpa rasa bersalah jasi pas Pingin Nyemil tapi ga nyesel makannya plus ga ada rasa bersalah ya karena pakai tepung premix Nastar bebas gluten Ladang Lima aman dari Gluten, kaya serat, tanpa tambahan perisa, dan bebas pengawet.#ResepGlutenFree #KueKeringGlutenFree#GlutenFree

Beberapa waktu lalu #belajarmasakbarengkomunitas temanya kue kering, dg nara sumber mbak marissa @DailyUmma . Pas banget sama momen mendekati hari raya idul fitri.Untuk margarin, tepung maizena dan gula halus menggunakan produk dari @RoseBrand , kualitas tentunya nggak usah diragukan lagi. Pastinya good quality. Membuat rasa kue keringnya menjadi semakin enak, empuk, & lumer.Terimakasih mbak @DailyUmma untuk ilmu dan resep yg sudah di bagi. Ini kue keringnya enak, empuk dan lumer di mulut.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#KueKering #KueLebaran #HariRayaIdulFitri

Mengadaptasi dari resep aslinya theloopywhisk.com yang Vegan Chocolate Thumbprint Cookies, tapi aku pake fresh milk karena gak punya non-dairy milk plus taburan serpihan almond sliced.Cookies ini tipe yang fudgy dengan rasa cokelat yang intens tapi gak bikin eneg.Untuk toppingnya aku pake nutella dan peanut butter...dan aku paling suka yang pake peanut butter.Worth it to try untuk isian toples lebaran nanti 😊

Adaptasi resep fedandfit.com. Cookies renyah cocok untuk cemilan :)

MasyaAllah senengnya🤗Diantara ke hectic an ini, berhasil bikin cookies gluten free untuk adek yang akhir-akhir ini suka GTM.Lebih happy lagi karena adek suka.. meskipun ini pertama kali adek maem cookies ternyata hap hap🥰Gak sia-sia deh diajakin mamah jauh jalan ke UK dapet resep cookies yang enak & sehat✈️ jadi bisa menyajikan cookies penuh cinta untuk baby tersayang🎀Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15547191#bakewithlove#cookpadtetangga#cookpadkitchentour#cookpadcommunity_palembang#GAS2025#gasmingguke3#resepgaske3