Sayur bening rebung campur lompong

Jannatul FN
Jannatul FN @cook_5407712
Jepara, Jawa-Tengah, Indonesia

Ada yang tahu sayur lompong? Yep.. dijepara ini jadi salah satu primadona. Hehe..lebay yaa. Lompong merupakan batang pohon talas. Disini lompongnya biasa dimasak kuah bening n lodeh. Yukk bikin yuuk..

Sayur bening rebung campur lompong

Ada yang tahu sayur lompong? Yep.. dijepara ini jadi salah satu primadona. Hehe..lebay yaa. Lompong merupakan batang pohon talas. Disini lompongnya biasa dimasak kuah bening n lodeh. Yukk bikin yuuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. beberapa batang lompong, kupas kulitnya
  2. secukupnyarebung , cacah kasar
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 ruastemu kunci
  6. secukupnyaair
  7. secukupnyagaram n gula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan lompong yang sudah dikupas n dibersihkan. Potong2 kecil.

  2. 2

    Iris2 bawang merah n bawang putih. Geprek temu kuncinya.

  3. 3

    Didihkan air, masukkan bumbu2. Tambahkan irisan lompong dan rebung.

  4. 4

    Masak selama 15 menit. Koreksi rasa tambahkan gula n garam. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jannatul FN
Jannatul FN @cook_5407712
pada
Jepara, Jawa-Tengah, Indonesia
a teacher, a traveler and a homemade lover.love cook, bake and cookies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa