#WS1मैं आज शिमला मिर्च और सेमि(सीम) की फ्राइड सब्जी की रेसिपी साझा कर रही हूं जो कि खाने मेन बहुत ही स्वादिष्ट है और आप इसे,रोटी,पूरी, पराठा या चावल किसी के भी साथ कहा सकते हैं।

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#ws1यह सब्जी बहुत जल्दी बन जाती है और खाने में स्वादिष्ट लगती है|

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#aug #grशिमला मिर्च की यह एक आसान नॉर्थ इंडियन ड्राई करी रेसिपी है, जो बेसन और शिमला मिर्च से बनाई जाती है। यह रेसिपी रोज़ाना बनाने के लिए बेहतर करी रेसिपी है। यह किचन में मौजूद थोड़ी सामग्री से बनाई जा सकती है। आमतौर पर, यह रोटी या चपाती के साथ खाने के लिए साइड डिश के तौर पर बनाई जाती है, लेकिन यह दाल चावल के साथ भी परोसी जा सकती है।इस रेसिपी में मसालों की मात्रा ज्यादा होनी चाहिए या दूसरे शब्दों में कहें तो इस रेसिपी में अन्य ड्राई रेसिपीज की तुलना में ज्यादा मसालों की ज़रूरत होती है। इसमें बेसन की वजह से इसका तीखापन कम हो जाता है। इसलिए इसमें ज्यादा मसाले डालने की जरूरत होती है। शिमला मिर्च को ज्यादा ना पकाएं, ताकि यह नर्म और ज्यूसी बनी रहे। इसे ज़्यादा गीली या पिलपिली ना होने दें बल्कि इसे कुरकुरी बनाएं।तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।

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#FM4#आलू जोधपुर, राजस्थानआलू शिमला मिर्च की सब्जी बहुत जल्दी बन जाती है और स्वादिष्ट लगती है। सबको पसंद भी आती है।साथ में दही या रायता हो तो खाने का मजा दुगुना हो जाता है।

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#2022#wk2#fulgobhi आलू फूलगोभी की यह मसालेदार ड्राई सब्जी खाने में बहुत टेस्टी स्वादिष्ट और अच्छी लगती है. साथ ही यह बहुत कम इंग्रिडेंट्स के साथ झटपट बन जाती है. ठंडी के इस मौसम मे फूलगोभी की बहार लगी होती है ऐसे मे यह सब्ज़ी बनाकर जरूर खाएं और खिलाएं.

#ws1नमस्कार, दोस्तों आज मैने बनाया है शिमला मिर्च तवा फ्राई। इसे घर पर बनाना बहुत ही आसान है और खाने मे यह अत्यंत स्वादिष्ट लगती है। शिमला मिर्च की यह सब्ज़ी एक बार बनाएँगे तो फिर बार बार इसे बनाने का मन करेगा। दोस्तों आज हम बनाते हैं शिमला मिर्च तवा फ्राई। इसे घर पर बनाना बहुत ही आसान है और खाने मे यह अत्यंत स्वादिष्ट लगती है। शिमला मिर्च की यह सब्ज़ी एक बार बनाएँगे तो फिर बार बार इसे बनाने का मन करेगा।शिमला मिर्च तवा फ्राई को हम लोग शिमला मिर्च के अंदर आलू का चटपटा मसाला भरकर बनाते हैं। इसे बनाने में बहुत ही कम सामग्री का इस्तेमाल होता है। घर के बहुत ही बेसिक से सामग्री के साथ इसे आसानी से तैयार किया जा सकता है। तो आइए बनाते हैं बहुत जल्दी तैयार होने वाला और खाने में अत्यंत स्वादिष्ट शिमला मिर्च तवा फ्राई

#9#sep#alooआलू को तो सब्जियों का महाराजा कहा जाता है जिस भी सब्जियाँ में पड़ा उसका स्वाद ही बढ़ जाता है और शिमला मिर्च के साथ बना दो तो उसकी बात ही अलग हो जाती है सब रोटी और सब्जी के साथ उंगलिया खाने को मजबूर हो जाते है

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बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है।चटपटी सब्जी है पूरी परांठों के साथ खाये ।दाल के साथ की साइड सब्जी के रूप में खायें।भोजन का जायका बढ़ जाता है।फटाफट बनती है।शिमला मिर्च व मटर दोनों पौष्टिक व हरी सब्जियां है।जो फायदेमंद होती है।#hara