पनीर शिमला मिर्च सब्जी (Paneer Shimla Mirch Sabzi Recipe in Hindi)
Sneha jha @Namami290619
पनीर शिमला मिर्च सब्जी (Paneer Shimla Mirch Sabzi Recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई में तेल गरम करें, पनीर के टुकड़ों को हल्का तल लें।
- 2
अब उसी तेल में,जीरा,हींग,तेजपत्ता,लौंग,काली मिर्च और इलाइची डालकर अच्छी तरह भूनें।
- 3
अब कटा हुआ प्याज़,शिमला मिर्च,टमाटर,नमक और लहसुन की कलियों को कूटकर डाल दें और धीमी आँच पर 3-4 मिनट के लिए पकने दें।
- 4
अब सारे सूखे मसाले और मलाई डालकर अच्छी तरह मसालों से तेल छोड़ने तक भूनें।
- 5
अब कटे हुए पनीर डालकर अच्छी तरह मिलाएं और 1 मिनट तक भूनें।
- 6
अब आवश्यकतानुसार पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं और 2 मिनट तक पकाएं।
- 7
कटी हुई धनिया पत्ती डालकर गैस बंद करदें।
- 8
पनीर शिमला मिर्च सब्जी तैयार है।
कुकस्नैपस
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