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#2022#wk2#fulgobhi आलू फूलगोभी की यह मसालेदार ड्राई सब्जी खाने में बहुत टेस्टी स्वादिष्ट और अच्छी लगती है. साथ ही यह बहुत कम इंग्रिडेंट्स के साथ झटपट बन जाती है. ठंडी के इस मौसम मे फूलगोभी की बहार लगी होती है ऐसे मे यह सब्ज़ी बनाकर जरूर खाएं और खिलाएं.

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#wkपनीर का इस्तेमाल करके हम कई तरीके की रेसिपीज बना सकते हैं। कड़ाई पनीर और पनीर बटर मसाला के अलावा हम पनीर से और भी कई रेसिपीज बना सकते हैं। पनीर कैप्सिकम एक ऐसी ही पनीर से बनी सरल और आसान रेसिपी है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#BG

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#SR

यह बनाने में बहुत ही आसान होती है और इसका स्वाद बहुत ही अच्छा होता है, जब कभी कुछ अलग खाने का मन करें तो हम इस सब्जी को बना सकते हैं।#fm4

#GA4#Week4#Gravy, Bellpaper#ये सब्जी घर में मौजूद सामग्री से बहोत आसानी से बन जाती है। रेस्टोरेंट स्टाइल का स्वाद है। रोटी, पराठा या पूरी के साथ बहोत स्वादिष्ट लगती है।

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बिना लहसुन और प्याज #goldenapron3 #week5#withoutoniongarlic

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#mic#week4यह सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

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#aug #grशिमला मिर्च की यह एक आसान नॉर्थ इंडियन ड्राई करी रेसिपी है, जो बेसन और शिमला मिर्च से बनाई जाती है। यह रेसिपी रोज़ाना बनाने के लिए बेहतर करी रेसिपी है। यह किचन में मौजूद थोड़ी सामग्री से बनाई जा सकती है। आमतौर पर, यह रोटी या चपाती के साथ खाने के लिए साइड डिश के तौर पर बनाई जाती है, लेकिन यह दाल चावल के साथ भी परोसी जा सकती है।इस रेसिपी में मसालों की मात्रा ज्यादा होनी चाहिए या दूसरे शब्दों में कहें तो इस रेसिपी में अन्य ड्राई रेसिपीज की तुलना में ज्यादा मसालों की ज़रूरत होती है। इसमें बेसन की वजह से इसका तीखापन कम हो जाता है। इसलिए इसमें ज्यादा मसाले डालने की जरूरत होती है। शिमला मिर्च को ज्यादा ना पकाएं, ताकि यह नर्म और ज्यूसी बनी रहे। इसे ज़्यादा गीली या पिलपिली ना होने दें बल्कि इसे कुरकुरी बनाएं।तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।

#FM4

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