Пампушки на пательні
Давно не брав до рук я шахів... А чому? А тому що знов вештався Тіктоками у пошуках рецептів. Знайшов декілька...десятків🤣
Але сьогодні поділюся одним. Якщо є газ, то можна робити під час блекауту. В мене світло було, тому трохи мухлював.
Отож, зустрічайте! Пампушки на пательні!
Пампушки на пательні
Давно не брав до рук я шахів... А чому? А тому що знов вештався Тіктоками у пошуках рецептів. Знайшов декілька...десятків🤣
Але сьогодні поділюся одним. Якщо є газ, то можна робити під час блекауту. В мене світло було, тому трохи мухлював.
Отож, зустрічайте! Пампушки на пательні!
Інструкція з приготування
- 1
Наливаємо теплу воду до миски, додаємо цукор, дріжжі, та ретельно перемішуємо. Залишаємо на 10 хвилин, щоб дріжжі заграли.
- 2
Додаємо сіль, та просіяне борошно. Перемішуємо, додаємо 30 мл олії і добре вимішуємо тісто.
- 3
Миску змащуємо олією(10 мл), викладаємо тісто. Накриваємо та залишаємо в теплі на 40-50 хвилин. Можна тримати в духовці, нагрітій до 40°.
- 4
Тісто підійшло. Дістаємо, ділимо на 12 часток(а там, як завгодно). Викладаєм на суху пательню, та ставимо в тепло ще на 10 хвилин
- 5
Накриваємо кришкою, та ставимо на 15 хвилин на самий малий вогонь. Це важливо. Я грався, та програв...підгоріло🤣
- 6
Знимаємо кришку, накриваємо пергаментом та перевертаємо так, щоб пергамент був на дні пательні(я користувався кришкою). Накриваємо та смажимо ще 10 хвилин.
- 7
Швиденько робимо намазку. Розтаплюємо вершкове масло, додаємо залишки олії та нарублений часний з пертушкою. Перемішуємо та додаємо сіль/перець за бажанням.
- 8
Викладаємо на тарілку тою частиною до гори, яка красивіша😂. Змащюємо намазкою. Наливаємо борщу та до боршу.
Смачного!
PS
Остання світлина - друга спроба.
Схожі рецепти
-
-
Пухкі пампушки Пухкі пампушки
Наш український 🇺🇦 💙💛 борщ🍲 прекрасний без жодних сумнівів: насичений смаками, яскравий за кольором, смачний 🔥🔥🔥І найкращим доповненням до нього, звичайно, стануть пухкенькі золотаві пампушки. Якщо додати до них заправку з часнику та зелені, можна взагалі язика проковтнути. Пампушки з часником можна готувати з різного борошна – не лише із пшеничного, а й з гречаного чи житнього, або навіть з кількох видів. Сьогодні зробив найсмачніші пампушки з пшеничного борошна з додаванням сухих дріжджів. Я їх обооооожнюю 😋😋😋До борщу, супу, та ладно, навіть їсти просто так !!! Залюбки ❤️😍🔥
-
Пампушки з часником Пампушки з часником
Ми завжди готуємо такі пампушки до свіжого борщу. Рецепт дуже простий, справиться навіть початківець.#пампушки #квітень #пампушкизчасником.
-
Пампушки до борщу Пампушки до борщу
Зі всіх рецептів, цей самий простий і смачний! Всім смачного!!!🇺🇦
-
-
-
Пісні пампушки до борщу Пісні пампушки до борщу
Традиційні українські пампушки до борщу зазвичай роблять із дріжджового тіста з додаванням яєць та молока. Але я пропоную варіант пампушок із пісного тіста, щоб їх можна було подавати в піст як до пісного борщу, так і просто замість хліба. Та й до не пісного борщу теж буде смачно. Це хліб до борщу, тому для мене вона особлива до дня Незалежності! #страванезалежності
-
Пампушки до борщу Пампушки до борщу
У порівнянні з приготуванням борщу (якщо йдеться про справжній український борщ), ці пампушки з часником спекти дуже легко. З тістом легко працювати, а результат завжди радує. Вони такі смачні, хрусткі і решток не залишається.
-
Пампушки до борщу Пампушки до борщу
Ці пампушки дуже любить мій чоловік, ось він і надихає мене на приготування більшості страв!Пампушки виходять дуже смачні та пухкі!
-
Пампушки з часником Пампушки з часником
#зимовеменю#подорож#досвід#зима#мійкалендар#смаколики#пампушки#лайфаки#швидко#смачно#смак#точно#булочки#хліб#тісто
-
Пампушки з часником Пампушки з часником
Пампушки з часником це невід’ємна частина нашої української культури. Їх завжди готували мої бабусі в печі, готує моя мама а тепер і я. Це неймовірний смак та аромат, який наповнить вашу оселю затишком.#вишиванка #пампушки #випічка #балабушки
Більше рецептів
Коментарі (4)