Нут промиваємо і замочуємо на цілу ніч.

Нут, часник і цибулю подрібрюємо блендером.

Солимо, перчимо і додаємо всі спеції. Гарно перемішуємо.

Формуємо маленькі кульки, щоб при приготуванні не залишилось сире.

Смажемо на сковорідці або запікаємо у духовці до золотистості при 200 градусах.