Пісні капустяні оладки на дріжджах/Українська кухня
Українська Кухня Кращі Традиції @ukrcook
Всім привіт) В цьому відео ми будемо смакувати Капустяними оладками на дріжджах. Це дуже смачна страва, яку готували вже наші бабусі. Зазвичай їх готували у піст. Але ви можете до оладок додати сметану, так теж буде дуже смачно)
Пісні капустяні оладки на дріжджах/Українська кухня
-
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦“@ukrcook , Спасибо за рецепт, я не жарила на сковороде, а сделала в духовке, получились очень вкусные оладьи. Добавила ещё яйцо, укроп и чеснок 😋” -
Людмила 🇺🇦“Бомба🔥Я у захваті! Дякую за рецепт🫶” -
Natalie“Оладки дуже смачні. З борошном можна погратись. Хто як полюбляє🥬” -
Marisha Sway“Дуже цікавий рецепт” -
Елизавета Плангеу“Готувала по рецепту але на сухих дріжджах, бо живі зіпсувалися 🙈І капусти у мене на 100 грамів вийшло менше.Паганий рецепт, бо я стільки готувала, старалася, а встигла скуштувати тільки один😢” -
Lyubov Fesik“Дякую за чудовий рецепт. Смачно 👌👍”
Всім привіт) В цьому відео ми будемо смакувати Капустяними оладками на дріжджах. Це дуже смачна страва, яку готували вже наші бабусі. Зазвичай їх готували у піст. Але ви можете до оладок додати сметану, так теж буде дуже смачно)
Інструкція з приготування
- 1
Готуємо тісто: в мисці з’єднуємо воду нагріту до теплого стану, до неї додаємо цукор, дріжджі. Перемішуємо, щоб всі інгредієнти розчинились. Додаємо до рідини частинами просіяне борошно, перемішуємо до однорідності. Тісто має вийти, як густа сметана. Накриваємо й ставимо в тепле місце підходити на 20 хвилин.
- 2
Окремо в мисці натираємо капусту на грубій терці. Солимо, перемішуємо і залишаємо на 5 хвилин.
- 3
Коли підійшло тісто, віджимаємо капусту від рідини руками й кладемо її до тіста. Перемішуємо гарно ложкою, на цьому етапі можна ще тісто досолити, за вашим бажанням. Накриваємо і залишаємо підходити на 15 хвилин.
- 4
Розігріваємо пательню, наливаємо олію, тісто вже не потрібно перемішуємо, беремо ложкою його з краєчка і викладаємо на пательню. Смажимо на середньому вогні до золотистого кольору, з обох сторін. Смакуємо як теплими, так і охолодженими.
- Смачні капустяні оладки на дріжджах готові) - 5
Процес приготування оладок у відео рецепті:
https://youtu.be/4FBmuVYzXPI
Схожі рецепти
-
Пісні капустяні оладки на дріжджах/Українська Кухня Пісні капустяні оладки на дріжджах/Українська Кухня
Всім привіт) В цьому відео ми будемо смакувати Капустяними оладками на дріжджах. Це дуже смачна страва, яку готували вже наші бабусі. Зазвичай їх готували у піст. Але ви можете до оладок додати сметану, так теж буде дуже смачно)
-
Оладки з оселедцем - давня українська страва/Дріжджові пісні оладки/Українська кухня Оладки з оселедцем - давня українська страва/Дріжджові пісні оладки/Українська кухня
Всім привіт) Продовжуємо вивчати Українську Кухню, тому готуємо страву, яку готували в піст наші бабусі - це Оладки з оселедцем, їх подавали замість хліба до перших страв. Спробуйте обов'язково приготувати, це дуже смачно)
-
Пісний капусняк з квашеною капустою та пшоном/Справжній український капусняк/Українська кухня Пісний капусняк з квашеною капустою та пшоном/Справжній український капусняк/Українська кухня
Всім привіт)В цьому відео готуємо дуже смачний пісний капусняк з квашеною капустою та пшоном. Це дуже смачна перша страва Української Кухня, яку готують зазвичай у піст) -
Гарбузові коржі на дріжджах/Перепічки/Ощипок/Смачний хліб на сковорідці/Українська кухня Гарбузові коржі на дріжджах/Перепічки/Ощипок/Смачний хліб на сковорідці/Українська кухня
Всім привіт)Гарбузові коржі на дріжджах, це смачні, пухкі та ароматні коржі спечені на сковорідці, які залишаються м'якими й на другий день. Їх можна готувати замість хліба, тісто після замісу зразу можна випікати. Вони дуже смакують з молоком та медом) -
Фучки - оладки з квашеної капусти/Стародавня українська традиційна страва/Українська кухня Фучки - оладки з квашеної капусти/Стародавня українська традиційна страва/Українська кухня
Всім привіт)З квашеної капусти є безліч страв в українській кухні, і одна з них, яку ми сьогодні приготуємо є Фучки-оладки з квашеною капустою. Страва готується дуже просто, а виходить смачно. ЇЇ можна подавати як окрему страву, так і подавати до перших страв. Приготуйте та спробуйте, це дуже смачно) -
-
Українська паляниця/Справжній стародавній рецепт паляниці на дріжджах/Українська кухня Українська паляниця/Справжній стародавній рецепт паляниці на дріжджах/Українська кухня
Всім привіт!Сьогодні ми з вами спечемо справжню Паляницю за стародавнім рецептом. Звісно наші бабусі та прабабусі випікали її в печі, опара для неї вистоювалась цілу ніч, на ранок, до неї додавали всі інші інгредієнти, гарно вимішували тісто і ставили підходити на 3 години. Далі формували з тіста круглу паляничку, обсипали її борошном, робили надріз (вважали що саме надріз допомагає паляниці при випіканні підійматися). Клали її на лопату або капустяний лист, і садили в піч. В нашій сучасності, паляниці готують за різними рецептами на дріжджах, соді, кисляку, молока. Випікають як в духовці, так і на пательні. Ми з вами спробуємо відтворити стародавній рецепт, та скуштувати запашну Українську Паляницю. -
Молошне - найсмачніший молочний український десерт/ Смачна Кропивниччина/Українська кухня Молошне - найсмачніший молочний український десерт/ Смачна Кропивниччина/Українська кухня
Всім привіт)Хто полюбляє молочний кисіль? Тоді це відео для вас, в ньому ми приготуємо Молошне, це набагато смачніше. Після приготування воно виходить таким ніжним, і дуже смачним. Спробуйте цей рецепт смачної української страви, яку готували наші бабусі) -
Домашній житньо-пшеничний хліб/Простий рецепт запашного хліба/100% результат!!! Домашній житньо-пшеничний хліб/Простий рецепт запашного хліба/100% результат!!!
Всім Привіт)Домашній хліб, спечений власноруч, найсмачніший. Випікаючи його, ми додаємо максимум любові, щоб наші рідні смакували й отримували задоволення. В цьому відео ми будемо готувати житньо-пшеничний хліб. Спробуєте його спекти вдома хоч один раз, ви більше ніколи не будете купувати його в магазині) -
Вареники дріжджові з квашеною капустою та грибами/Рецепт пухких вареників/Українська кухня Вареники дріжджові з квашеною капустою та грибами/Рецепт пухких вареників/Українська кухня
Всім привіт) Полюбляєте вареники, ловіть смачний рецепт пухких вареників з квашеною капустою та грибами, після приготування вони виходять ніжними та дуже смачними. А особливо смакують в піст) -
Пісні оладки на дріжджах Пісні оладки на дріжджах
#пістРецепт знайшла в мережі, привабив тим що описані головні тонкощі як для тих, хто готує оладки на дріжжах вперше.По цьому рецепту точно у всіх все вийде. 👌В піст можна готувати як з олією, так і без використання олії взагалі (мої на фото без олії). Благо, що в наш час є кухонне приладдя, що дозволяє смажити і без олії.
-
Вараниці з часником - українська традиційна страва/Українська кухня Вараниці з часником - українська традиційна страва/Українська кухня
Всім привіт) Обожнюю рубрику наших українських традиційних страв, і сьогодні на черзі, вараниці з часником, це дуже просто і в той час дуже смачна страва, яку в нашій родині готують, скільки я себе пам'ятаю. Ви можете її готувати як у піст, так і зі шкварочками, маслом, або подавати зі сметаною. Якщо ви ніколи не готували і не куштували цю страву, спробуйте обов'язково)
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16663414
Коментарі (2)