Пирожные "Эскимо" пп

Лариса 💙
Лариса 💙 @larochka21

Пирожные "Эскимо" пп

37 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час 30 минут
7 порций
  1. 145 млКефир
  2. 75 гМука рисовая
  3. 75 гМука кукурузная
  4. 4 шт.Яйцо
  5. 25 гКакао
  6. 50 гКрем сыр
  7. 130 гТворог мягкий
  8. 0,5 ч. л.Разрыхлитель
  9. по вкусуПодсластитель

Інструкція з приготування

1 час 30 минут
  1. 1

    Для бисквита белки отделяем от желтков. Белки взбивает с щепоткой соли до крепких пиков

  2. 2

    Муку+ какао + разрыхлитель + подсластитель на свой вкус + желтки и кефир соединяем

  3. 3

    В два этапа аккуратно соединяем массу с белками. Выпекаем бисквит 40-50 мин при 170 градусов. Первые 30 мин духовку не открывать. Проверяем готовность спажкой

  4. 4

    Соединяем творожный сыр с творогом. По желанию можете добавить мед/ подсластитель

  5. 5

    Достанем бисквит, даем ему 10 мин остыть. Переминаем в крошку добавляем творожную массу, все перемешиваем. Утрамбовать в форму для эскимо или сделать шарики.

  6. 6

    Отправляем в морозилку на 3-4 часа. Далее достаем и украшаем по желанию.
    У меня в шоколадной глазури (растопила шоколад 100 грамм + 10 грамм кокосового масла)

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Лариса 💙
Лариса 💙 @larochka21

Коментарі

Схожі рецепти