Tumis tofu dan sayur

Rahmi 'AHDY'
Rahmi 'AHDY' @ahdy_kitchen
Lampung

Perpaduan tofu lembut dan sayuran serta jamur yang gurih. Hmmm..
Selamat mencoba

#pejuanggoldenbatikapron

Tumis tofu dan sayur

100+ orang telah melihat resep ini

Perpaduan tofu lembut dan sayuran serta jamur yang gurih. Hmmm..
Selamat mencoba

#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 buahtofu telur (sesuai selera)
  2. 2 buahwortel
  3. 1/4kubis kecil
  4. 3 buahjamur shitake
  5. 4 sdmtepung terigu/maizena/mocaf
  6. 4 siungbawang putih geprek
  7. Garam
  8. 2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat adonan tepung dan air buat yang kental. Baluri tofu dengan adonan tepung, kemudian goreng sampai kecoklatan

  2. 2

    Iris2 sayuran dan rendam jamur sampai lunak. Kemudian tumis bawang putih sampai harum

  3. 3

    Masukkan sayuran dan jamur yang sudah diiris tipis. Masak sampai matang, tambahkan sedikit air, garam dan minyak wijen, koreksi rasa.
    Setelah semua pas, masukkan tofu goreng. Aduk rata dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmi 'AHDY'
Rahmi 'AHDY' @ahdy_kitchen
pada
Lampung
Seorang amatir yang suka eksperimen di dapur. Ga suka masak yang ribet-ribet dan lagi belajar food photography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa