Kentang Balado

Ada sedikit ide untuk membuat masakan yang sederhana dengan bumbu yang sederhana
Cara Membuat
- 1
Potong kentang bentuk dadu atau sesuai selera lalu di cuci bersih dan goreng kentang sampai warna keemasan dan sisihkan
- 2
Iris 3 siung bawang merah, lalu tumis sampai beraroma dan masukkan 2 lembar daun salam, sereh yang digeprek dan 1/2 ruas jari lengkuas
- 3
Kemudian masukkan bumbu merah, disini saya pakai bumbu merah dari Munik, karena sudah siap masak dan bisa mempersingkat waktu memasak juga. pakai 2 sdm bumbu Munik atau sesuai selera dan porsi
- 4
Tambahkan air secukupnya agar tidak terlalu kering, masak hingga mendidih lalu tambahkan 1 sdt garam dan gula atau boleh sesuai selera
- 5
Masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata, koreksi rasa dan kentang balado siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kentang balado ala tessa


Kentang Buncis Balado


Kentang Balado Simple


Balado Kentang


Balado Kentang Tempe


Balado Kentang Tempe


Balado kentang


Kentang Balado


Bumbu Merah (sayur lodeh, tumis, balado, & bakaran)


Balado kentang tahu


Balado Telur Kentang Udang


Balado telur


Balado Kentang Simpel


Telur kentang balado


Balado kentang crispy


*Balado kentang ikan asin*


Balado kentang telur puyuh


Balado Tahu Kentang


Kentang Balado ala Warteg


441. Kering Kentang Kacang Balado


Kentang Balado


Balado Ikan tongkol


Kentang Balado


Kentang Balado Crispy


Balado Uritan Telur


Kentang Buncis Balado


Balado Telur Bulat


Telur Balado


Kentang Telur Balado


Balado udang & kentang

Komentar