Sambel Cumi

Dewi Andini
Dewi Andini @deandinis

Sambel cumi yang enak disandingkan dengan nasi hangat. Tingkat kepedasannya bisa ditambah atau dikurangi yaa bunda-bunda, sesuai selera saja :)

Sambel Cumi

2 orang berencana membuat resep ini

Sambel cumi yang enak disandingkan dengan nasi hangat. Tingkat kepedasannya bisa ditambah atau dikurangi yaa bunda-bunda, sesuai selera saja :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
1 mangkuk
  1. 150 grcumi (saya pakai cumi asin)
  2. 100 grcabai merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 buahcabai rawit merah
  5. 3 lembardaun jeruk purut
  6. 1 sdtgaram
  7. 3/4 sdmgula pasir
  8. secukupnyaPenyedap rasa,
  9. secukupnyaMinyak,

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, rebus sebentar ±3 menit, potong-potong (ukuran sesuai selera)

  2. 2

    Goreng cumi sekitar ±2 menit, tiriskan

  3. 3

    Haluskan cabai merah, bawang putih, dan cabai rawit merah

  4. 4

    Potong-potong daun jeruk purut, sebelumnya buang bagian tulang daun

  5. 5

    Tumis campuran cabai dan bawang yang sudah dihaluskan, tambahkan potongan daun jeruk, garam, gula, dan penyedap rasa. Cek rasanya.

  6. 6

    Masukkan cumi yang sudah digoreng, aduk-aduk hingga sambel cumi matang. Kemudian angkat, dan sajikan🌶️🌶️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Andini
Dewi Andini @deandinis
pada

Komentar

Resep Serupa