Creamy Zuppa Soup

dina rizzm
dina rizzm @dina_rizZm
Bandung

Punya sisa kulit pastry dirumah, pas banget kalo dibikin zuppa soup ini sih menu all time favorit dirumah 😍

Source: @anadia
#PejuangGoldenBatikApron

Creamy Zuppa Soup

26 orang berencana membuat resep ini

Punya sisa kulit pastry dirumah, pas banget kalo dibikin zuppa soup ini sih menu all time favorit dirumah 😍

Source: @anadia
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 porsi
  1. 150 grfillet ayam (sy 120gr)
  2. 250 mlsusu uht
  3. 500 mlair kaldu ayam / rebusan ayam
  4. 3 buahsosis coctail
  5. 1/2 siungbawang bombay, cincang kasar
  6. 1 siungbawang putih, cincang
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. 2 sdmmargarin
  9. 1/4 sdtmerica
  10. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  11. 1-2 sdmfiber creme (tambahan sy)
  12. 1 sdmmaizena larutkan dgn 3sdm air (tambahan sy)
  13. Secukupnyapuff pastry siap pakai
  14. Topping
  15. 1 butirkuning telur
  16. Secukupnyakeju parut
  17. Secukupnyataburan oregano/mix herbs

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, cincang bawang putih, bawang bombay.
    Rebus ayam lalu cincang kasar, takar air rebusan ayam sebanyak 500ml, sisihkan.

  2. 2

    Iris2 sosis, parut keju cheddar, siapkan 2sdm tepung terigu dan 1sdm maizena+air.

  3. 3

    Panaskan 2sdm margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, tambahkan tepung terigu, aduk cepat agar tidak menggumpal.

  4. 4

    Tambahkan susu dan air kaldu, masak hingga mendidih.

  5. 5

    Tambahkan ayam, sosis dan keju cheddar, masak hingga keju larut.

  6. 6

    Tambahkan fiber creme, garam, merica dan kaldu, test rasa.

    Isi cup alumunium foil dengan cream soup.

  7. 7

    Tutup dengan puff pastry, oles dengan kuning telur dan taburi keju+oregano (optional).

    Panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit hingga matang.

  8. 8

    Sajikan hangat hangat.
    Happy cooking 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dina rizzm
dina rizzm @dina_rizZm
pada
Bandung
Saya seorang ibu bekerja dengan dua anak perempuan yang manis.. 👶Saya tidak terlalu pandai memasak bahkan masih banyak belajar, namun dengan memasak saya merasa bahagia 😍. Resep yang saya posting disini adalah resep2 yang sudah terbukti enak di lidah saya dan keluarga dirumah.. Insyaa Allah anti gagal jika diikuti sesuai step by stepnya.. 🤗Akun ini menjadi catatan perjalanan belajar cooking dan baking yang menyenangkan bagi saya.. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa