Пампушки з часничком

Лілія Островерх
Лілія Островерх @lilusik_cook

Страва української кухні, яка стала фаворитом в багатьох країнах світу.
Чи з борщем,чи просто так...вони смакують однаково гарно!

Пампушки з часничком

Страва української кухні, яка стала фаворитом в багатьох країнах світу.
Чи з борщем,чи просто так...вони смакують однаково гарно!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Стакан теплої води
  2. 500-600 гр борошна
  3. Пакетик 12 гсухих дріжджів
  4. 3 зубчикаЧасник
  5. 2 ч. л.Цукор
  6. 1 ч. л.Сіль
  7. 1 ст. л.Олія в тісто і 2 ст.л. для приправки пампушок
  8. за смакомчасник
  9. 4 ст. л.вода

Інструкція з приготування

  1. 1

    Стакан теплої води наливаємо в глибоку миску,додаємо сіль,цукор та дріжджі,перемішуємо вінчиком та даємо трохи постояти,хв 15. гарно перемішуємо

  2. 2

    Потім додаємо муку, беріть стільки,скільки візьме тісто.
    Потім олію. Все гарно перемішуємо.
    Замісити тісто.
    Залишаємо його в теплому місці,щоб підійшло в два рази десь на 40хв,або на 1годину.

  3. 3

    Готове тісто ділимо на дві частини.
    Потім на ковбаски і ріжемо на шматочки. Формуємо, методом підминання, кульки.
    Викладаємо на змащену олією форму та даємо підійти ще пів годинки,накривши рушником.

  4. 4

    Підготуємо поливку на пампушки:
    Часник дрібно поріжте,додайте олію(1ст.л.),воду (4ст.л.).

  5. 5

    Випікаємо при температурі 180° 30 хв

    Готові гарячі пампушки змащуємо поливкою.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Лілія Островерх
Дуже люблю готувати. особливо щось новеньке😋❤
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти