شامی کباب لرستانی (شامی کَووْ) 🍛

kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
خوزستان

🌹💖﷽💖🌹
مَا أَصَابَ مِنْ مُصِيبَةٍ إِلَّا بِإِذْنِ اللَّهِ ۗ وَمَنْ يُؤْمِنْ بِاللَّهِ يَهْدِ قَلْبَهُ ۚ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ👈🏻میگه سختی و مشکلات بهت میدم تا تو رو رُشد بدم و هدایتت کنم🥰 به شرطی که راضی باشی به رضای خدات و نق نزنی ❤اونوقت ببین چه قشنگ هدایتت میکنم. 💫

📗آیه۱۱سوره تغابن

No affliction visits [anyone] except by Allah’s leave. Whoever has faith in Allah،He guides his heart،and Allah has knowledge of all things.

📗from Quran
࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐

با دستور خوب مهرناز بانوی گل @minoo35535251 🌹🌹🌹

شامی کباب لرستانی (شامی کَووْ) 🍛

🌹💖﷽💖🌹
مَا أَصَابَ مِنْ مُصِيبَةٍ إِلَّا بِإِذْنِ اللَّهِ ۗ وَمَنْ يُؤْمِنْ بِاللَّهِ يَهْدِ قَلْبَهُ ۚ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ👈🏻میگه سختی و مشکلات بهت میدم تا تو رو رُشد بدم و هدایتت کنم🥰 به شرطی که راضی باشی به رضای خدات و نق نزنی ❤اونوقت ببین چه قشنگ هدایتت میکنم. 💫

📗آیه۱۱سوره تغابن

No affliction visits [anyone] except by Allah’s leave. Whoever has faith in Allah،He guides his heart،and Allah has knowledge of all things.

📗from Quran
࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐

با دستور خوب مهرناز بانوی گل @minoo35535251 🌹🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۵ نفر
  1. 🔸مواد شامی:
  2. 200 الی 300 گرمگوشت چرخ کرده
  3. 1 عدد (300 گرم)سیب زمینی متوسط
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. 1 ق غسبزی معطر (من جعفری خشک گذاشتم)
  6. 1 عددتخم مرغ
  7. 1 ق غآرد نخودچی (من نداشتم آرد سفید جایگزین کردم)
  8. 3 ق غمغز گردو پودر شده
  9. 1 ق چایخوریادویه، زردچوبه، دارچین، نمک هر کدام
  10. 🔸مواد سس:
  11. 1 عددپیاز متوسط
  12. 2 ق غمغز گردو آسیاب شده
  13. 1 ق غآرد
  14. 2 ق غرب انار(من ترکیب رب انار و رب زرشک زدم که غذا شیرین نشه)
  15. 2 لیوانآب
  16. روغن به میزان لازم
  17. 1 ق چایخورینمک، ادویه و زردچوبه هرکدام

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    پیاز🧅 و سیب زمینی🥔 را رنده میکنیم و آب اضافه آن را جدا میکنیم.

    همه مواد کباب شامی را با هم مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم تا خوب حالت چسبندگی پیدا کنه.

  2. 2

    مانند کتلت از مواد بر میداریم و درون روغن سرخ میکنیم و کنار میگذاریم.

  3. 3

    پیاز رنده شده🧅 را درون روغن تفت می‌دهیم.
    سپس مغز گردو را اضافه میکنیم وتفت میدیم بعد ادویه، زردچوبه و نمک 🧂را اضافه میکنیم.

  4. 4

    سپس رب انار را و در آخر، آرد را با آب💦 حل کرده و اضافه میکنیم
    وقتی جوشهای ریز زد، کباب ها را درون مواد میچینیم و درب ظرف را گذاشته ومیزاریم با هم پخته شود.🫕

    👈🏻 باید آب آن کشیده بشود. 👉🏻

  5. 5

    💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
در
خوزستان
🇮🇷💖﷽💖🇮🇷🌹لطفا با صلوات وارد شوید🌹💓اگه از مطالب استفاده کردین، ایده گرفتین یا نکته کوچکی یاد گرفتین ممنون میشم صلواتی به امام زمان(عج) هدیه کنید💓صفحه آشپزیم رو وقف امام زمان (عج) کردم💖 و ثوابش رو هدیه کردم به روح مادر عزیزم 💔
بیشتر

دستورهای مشابه