Rujak buah campur

1 orang berencana membuat resep ini
Gave Bunda Zidan
Gave Bunda Zidan @gave_87

Sekali bikin langsung banyak biar bisa dibagi2...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang tanah goreng (bisa juga disangrai)
  2. 250 grgula merah
  3. secukupnyaCabe rawit
  4. Air asam Jawa (bisa diskip)
  5. secukupnyaNanas
  6. secukupnyaTimun
  7. secukupnyaBengkoang
  8. secukupnyaMangga
  9. Bisa ditambah buah lain sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih buah2an

  2. 2

    Siapkan kacang tanah+cabe+garam sejimpit di atas cobek
    (Ngulek nya sedikit2 sesuai kebutuhan, tdk lsg 250gr diulek semua)
    Uleg kacang sampai setengah halus.

  3. 3

    Tambahkan gula merah yg sudah disisir.
    Uleg bersama kacang tanah tadi sampai halus atau sesuai selera. Uleg sampai kasar saja bila menyukai ada sensasi kretes2 dr bulir2 kacang.

  4. 4

    Masih diatas cobek, iris tipis bengkoang/timun. Sambil di uleg, nanti lama2 keluar air dr buah (krn di step no 3 biasanya gula & kacang lengket atau menggumpal)

  5. 5

    Setelah agak berair lanjut potong2 buah lainnya. Setelah buah selesai dipotong, aduk rata bumbu kacang dan potongan buahnya. Mengaduknya tetap di cobek.

  6. 6

    Selesai.
    Bisa langsung dinikmati, atau bisa juga disimpan di kulkas dulu agar dingin segar..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Gave Bunda Zidan
pada
masih belajar memasak, lebih suka bikin cemilan daripada masakan.
Lebih banyak

Resep Serupa