Sop Tahu Seafood

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahTahu Sutra (potong kotak kecil²)
  2. 2 siungbawang putih (cincang)
  3. 3 buahcrab stick (potong²)
  4. 10 ekorudang (potong jadi dua)
  5. 2 ekorcumi sedang (potong²)
  6. 5 buahbakso salmon (bisa ganti bakso ikan)
  7. 3 buahjamur shitake (potong²)
  8. 2 butirtelur (kocok)
  9. Secukupnyagaram dan gula
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. 700 mlair
  12. 1 sdmmaizena sebagai pengental

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci berisi air, masukkan bawang putih. Masak hingga air mendidih.

  2. 2

    Masukkan jamur shitake, crab stick, bakso salmon, tahu, udang dan cumi setelahnya.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Lalu tuang secara perlahan telur kocok sambil diaduk kuahnya, agar terbentuk serabut.

  4. 4

    Test rasa, jika sudah pas. Tuang maizena hingga kuah sedikit mengental.

  5. 5

    Matikan api dan siap disajikan.

  6. 6

    Notes : Boleh juga tambahkan sedikit minyak wijen biar wangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Steffi
Steffi @steffi_88
pada
Samarinda
Seorang istri yang terus mencoba belajar masak.Tidak ada yg tidak bisa, selagi mau mencoba 🙆🍴🍨🍩☕🍰🍪🍮🍔🍝🍕🍖🍗🍤🍣🍱🍞🍜🍚🍛🍲🍡🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa