Bahan-bahan

  1. 4 ButirTelur Rebus
  2. 2 BuahTahu (Potong lalu Goreng hingga kecoklatan)
  3. 1 Ruas JariLengkuas (Geprek)
  4. 2 LembarDaun Salam
  5. SecukupnyaGula
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaKaldu Bubuk
  8. SecukupnyaKecap Manis
  9. SecukupnyaAir
  10. Minyak Goreng Untuk menumis
  11. Bawang Goreng (optional)
  12. Bumbu Halus :
  13. 9 SiungBawang Merah
  14. 4 SiungBawang Putih
  15. 3 BuahKemiri
  16. 1 Ruas JariJahe
  17. 7 buahCabai Rawit (optional)
  18. SecukupnyaPala
  19. SecukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan Lengkuas dan daun salam

  2. 2

    Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap manis. Lalu tes rasa

  3. 3

    Masukkan air secukupnya, aduk agar merata

  4. 4

    Masukkan tahu dan telur. Masak hingga meresap dan air mulai menyusut.

  5. 5

    Jika sudah matang siap sajikan. Taburkan Bawang Goreng jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dwi wida
dwi wida @dwiwida1010
pada
Sidoarjo
Suka masakan yang simple tapi enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa